Localidad:
Trujillo
Fecha:
Del 29 de abril al 2 de mayo 2022
Introducción:
Tres territorios queseros de Extremadura están reconocidos como Denominación de Origen Protegida: Torta del Casar, La Serena y Los Ibores, además Acehúche está en camino de conseguirlo. Para poder mostrar los quesos de Extremadura al mundo desde 1986 en el puente de mayo, en el majestuoso escenario de la Plaza Mayor de Trujillo se celebra la Feria Nacional del Queso de Trujillo, en la que se organizan diferentes actividades cuyo protagonista es el queso: Jornadas tecnicas, cata, talleres, etc.
Programa:
En esta edición vuelve el sistema de tickets para degustar distintas variedades de queso, siendo Galicia y País Vasco las regiones invitadas.
Viernes 29 de abril:
Sábado 30 de abril:
Domingo 1 de mayo:
Lunes 2 de mayo:
Picos de pan sin gluten en el stand de información.
Guía para comprar queso de Extremadura:
Para llevar a casa los mejores quesos extremeños puede consultar nuestra guía de compra de queso.
Guía para el visitante:
Aparcamiento:
Zona de aparcamiento en el ferial desde donde se podrá tomar disponible un autobús gratuito que subirá a la plaza Mayor cada 20 minutos.
Llegar a la Institución Ferial.
Tickets:
En la zona de aparcamiento de la Institución Ferial, además del Ayuntamiento se podrán comprar tickets para las degustaciones:
- Ayuntamiento de Trujillo: Cultura
- Institución Ferial de Trujillo
Comer en Trujillo:
En este Enlace se puede encontrar información sobre los restaurantes trujillanos.
Alojamientos:
Casas Rurales:
Guía de casas rurales de la Comarca Miajadas-Trujillo
Historia de la Feria del Queso de Trujillo:
La primera feria del Queso se celebró del 8 al 10 de mayo dd 1986, inaugurada por Manuel Veiga Presidente del Diputación de Cáceres. Otros certámenes.
Denominaciones de Origen Queseras:
Extremadura cuenta con las Denominación de Origen Protegidas Queso Ibores, Queso de la Serena, Torta del Casar y en proceso de reconocimiento Queso de Acehúche.
Ruta recomendada:
La mejor forma de disfrutar de Extremadura es practicando el turismo gastronómico, por lo que nos adentramos en la zona donde se produce la Ternera de Extremadura. El recorrido propuesto nos permite adentrarnos en la Comarca de Trujillo Miajadas.
Ruta del Queso:
El tiempo:
Localización:
Redes sociales:
#somosqueseros #feriadelquesotrujillo #trujillo #queso
Expositores
TURISMO PROVINCIAL DE BADAJOZ
BODEGAS ROMALE
CAIALMENDRALEJO
BULERI GASTRONOMÍA
QUESOS EL ROANO
BODEGA LAS GRANADAS
DOP QUESO DE ACEHÚCHE
BERROCALES TRUJILLANOS
QUESERÍA GAIA
EL SEÑORIO DE MONESTERIO
EL PASTOR DE LA PEÑA
J. ARANBURU
ELKARTE SAT
QUESOS HONTANAR
QUESERIA ENTREMONTES
SIERRA SUR-JAEN
MONTE ROBLEDO
ARACENA ANDAZUL MONTEALVA
QUESO ARTESANO EL MANOJAR
QUESO MANCHEGO VILLAJOS
QUESO GUARA PIRINEOS
QUESO MAHON
ART TORRALBA
QUESOS MORÁN PIRIS SL
DAMAR FUNDAO
QUESERÍA FLOR DE CAZALLA
QUESOS FACENDERA
QUESERÍA DANIBERTO
M&M QUESQS MARINA
QUESOS DE ACEHUCHE SILVA
CHR. HANSEN
LACTOCYEX
QUESOS CASTO
QUESO DE ACEHUCHE MATEOS
DELICIAS DEL TIETAR
QUESOS SÁNCHEZ HIDALGO
COVICA
ARTESANOS DEL QUESO
CB DNA. LEONOR DE ALBURQUERQUE
FRANCISCO MORÁN E HIJOS
QUESO LOS BALANCHARES
QUESOS DE RONTOME
QUESO VASCO – IDIAZABAL
QUEIJARIA MONTE DA VINHA
NATURE IBÉRICA
TORTA DE BARROS
TURISMO PROVINCIA DE CACERES
C.R.D.O.P. TORTA DEL CASAR
QUESERÍA EL CASTUO
QUESOS DEL CASAR, S.L.
QUESERÍA LOS CASAREÑOS
IBERQUES EXTREMADURA
QUESERIA DONA FRANCISCA
PASTOVELIA
CERVEZAS MAHOU
PRESTES QUEIXEIRA
BODEGAS Y VIÑEDOS ROSALEJO
QUESOS DE GRANADILLA
CAPRICHO EXTREMENO SC
FINCA PASCUALETE
LOS VALLESPEDROS
Q. LOS PUERTOS-CABRALES
QUESEREX, C.B.
QUESERIA GARCÍA-RISCO
EL PRADO DE LLERA
ASTURIAS JOSE CAMPILLO
GALICIA
PAÍS VASCO-ORDIZIA
D.O.P. QUESO IBORES
BODEGAS RUIZ TORRES
QUESOS ESTRADA CASTAÑO
PRODUCTOS EL BICI
EXTREMADURA
QUESERÍA QUES
SOLOCABRA-BUENAVISTA
QUESOS OJOS DEL GUADIANA
QUESOS PINTO LAGUNILLA Y LA OLMEDA
RULOS TENA NÚÑEZ
QUESOS EL BOSQUEÑO IBERLACSA (EL QUESO DE CASA)
QUESOS MONJE
QUESOS ARGUDO QUESERÍA
QUESERÍA HNOS. SAEZ
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