Ruta de la Ternera de Extremadura

La mejor forma de disfrutar de Extremadura es practicando el turismo gastronómico, por lo que nos adentramos en la zona donde se produce la Ternera de Extremadura, que se comercializa a través de mataderos y Salas de Despiece inscritos en la IGP Terena de Extremadura.

El recorrido propuesto nos permite adentrarnos en la Comarca de la Sierra de Montánchez y en la penillanura Trujillano-Cacereña.

Comarga
Comarca de Trujillo

Tras abandonar la Nacional V en Miajadas llegaremos Almoharín, donde procederemos a visitar alguna fábrica de higos tomaremos la carretera hacia la Zarza de Montánchez donde a 2,2 km al noreste del pueblo se encuentra la Encina Terrona, árbol singular. Tras abrazar la Encina volveremos al pueblo para adentrarnos hacia Salvatierra de Santiago pasando por Ruanes y La Cumbre para tomar la carretera en dirección a Santa María de Magasca pasando por la finca Pascualete de la condesa de Romanones llegar a Trujillo.

Producto recomendado:Ternera de Extremadura 
Dónde verlo: Dehesas Extremeñas y Finca Pascualete
Época: invierno primavera 
Dónde comer: Trujillo 
Visita cultural: Trujillo 
Comprar: 
Quesos Finca Pascualete
   Bombón de higo: Bombón de higo
Tiempo aproximado: 3 horas
Turismo Gastronómico Extremadura
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