V Feria del Espárrago de Burguillos del Cerro -2022

Lugar:

Burguillos del Cerro

Fecha:

1, 2 y 3 de abril de 2022

Viernes 1

12.00 H – Inauguración de la Feria

Intervención de Autoridades.

Presentador: Luis Álvarez Cordero.

Pregonero: Antonio Fernández Salgueroñ

(Centro sociocultural, Avda. Juventud S/N)

12.45 H – Máster Chef infantil en Plaza Gabriel y Galan A cargo de alumnos del Colegio Nal. Nuestra Sra. de Guadalupe.

13.15 H – Visita de los Stand expositores.

Apertura de Stand hasta fin de la Feria.

14.30 H – Dia del Mayor, convivencia.

Encuentro de mayores de varias localidades.

Carpa Principal:

19.00 H -Jornada Informativa:

“Puesta en valor del producto silvestre como generador de empleo”

Charla y coloquio entre todos los participantes (Salón de Actos de la Universidad Popular)

20.30 H – Cierre de Stand

21.00 H – Concierto “Los Oscar”, Centro Sociocultural

Agrupación Musical Jerez de los Cabaileros.

23.00 H – Concierto, Carpa Paseo del Cristo. A cargo de:

ORQUESTA KALIFORNIA

Sábado 2

09.00 H-Ruta Senderista V Feria del Espárrago

Concentración e inicio en Plaza Gabriel Galán Trayecto 14 Km, guía de Ruta: Nino Cordon Loper

00:15 H-Recepción de Moteros en Piscina Municipal

06:30 H-Campeonato de Pelanca Feria del Esparrago

Se realizará en el Paseo de la Fuente Llano

10.30 H-Aperture de stands

13.00 H-Regreso y Concentración moters, Paseo del Cristo

13.45 H-Cocina en vivo

Elaboracion y postener degustacion del tradicional revuelto de esparagos.

Carpa Paseo del Cristo

14.30 H-Actuacion Musical, Orquesta Saly Pinanta

Entrada abierta en Carpa Paseo del Cristo

Mientras tanto durante toda la mañana poral ferial ameniza ARTISTAS CALLEJEROS

16.30 H-Ruta de Patrimonio Local

Visita de los principales edificios arquitectónicos

Salida Plaza de Gabriél y Galán

18.30 H-1 Certamen de Artistas Callejeros

Grupo de artistas que nos ofrecerán su arte urbano (Centro Sociocultural, Avda de la Juventud S/N)

21.00 H Noche de Hunter “Hasta que la muerte nos separe”. A cargo de la pareja de humoristas, Paco y Ma

(Centro Socioculturtal, Avda de la Juventud s/n)

23.00 H-CONCERTAZO. A cargo del grupo:

LA BANDA DE WEST

Domingo 3

09.00 H – Ruta Senderista Turismo Ecologico.

Concentración y salida Plaza Gabriel Galán Guia de ruta: Antonio Fernández-Salguero

10.30 H-Apertura de stands

10.45 H-Folklore Portugues

Varios grupos folkloricos de nuestra vecina Portugal amerizarán con bailes y cantos populares.

Paseo del Cristo

11.00 H- Simultanea de Ajedrez Carpa Principal. Pases del Cristo

13.30 H-Cocina Entre Países

Maestros cocineros de nuestra localidad y comarca de Alentejo urcin sus manos para una demostracion y cocina en vivo. Maestro cocina Fito Garcia Duarte Carpa Principal, Paseo de Cristo

14.00 H-TAMBORADA, a cargo de la Asociación Hadas y Duendes

15.30 H-Musica Local, cargo de

  • Grupo Momentos
  • Coro Abril
  • Intemperie

16.30 H-Ruta de Patrimonio Local

Visita de los principales edificio arquitectónicos. Salida Plaza Gabriel y Galán

19.30 H-Cierre de Stands y Fin de Feria

Jornada Técnica

DÍA 1 DE ABRIL DE 2022

JORNADA TÉCNICA: “PUESTA EN VALOR DEL ESPÁRRAGO COMO GENERADOR DE EMPLEO EN LA COMARCA”

PROGRAMA:

16,00 Hrs: Presentación de la Jornada

16,15 Hrs: Ponencia Marco: “La importancia económica, social y simbólica del espárrago en el sur de Extremadura”.

Ponente: Rufino Acosta Naranjo. Doctor en Antropología Social y profesor de Antropología Ambiental. Universidad de Sevilla.

17,00 Hrs: Mesa Redonda: “Dando un valor añadido al espárrago (y otras silvestres) a través de su transformación y comercialización”

Participantes:

-Juan Carlos Casco Casco. CEO Emprendedorex.

– Julián Martín. Productos Silvestres Julian Martin S.L. (Moraleja-Cáceres).

– Manuel Montáñez Saavedra. Director Caja Rural de Extremadura en Zafra.

Modera: José María Pérez Morillo. Técnico Innovación Metodológica CEDER

Zafra-Río Bodión.

18,00 Hrs: Descanso:

18,30 Hrs: Mesa Redonda: “¿Ayudaría una regulación de la recolección del espárrago a la generación de empleo en la comarca?”

Participantes:

– Antonio Santiago Lobato Calvo. Presidente de la Cooperativa Agrícola Ganadera San Gregorio de Burguillos del Cerro.

– Nino Cordón López. Recolector de Burguillos del Cerro.

– Longinos Hernández Ciprian. Jefe de policía local de Hervás. Ordenanza reguladora del aprovechamiento micológico en Hervás.

Modera: Emilio Boza de los Santos. Presidente Asociación de Empresarios de Burguillos del Cerro.

Video de presentación:

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