Badajoz, 11 de mayo de 2022 El concurso está organizado por Caja Rural de Extremadura, bajo la Dirección Técnica del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura del CICYTEX, adscrito a la Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital de la Junta de Extremadura y la colaboración de la D.O.P. Torta del […]
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Trujillo 1 de mayo 2022 Ganadores de la Cata concurso 2022 de la XXXV edición de la Feria Nacional del Queso de Trujillo Oveja pasta blanda: Torta del Casar DOP Virgen del Prado, quesería Doña Francisca S.L Oveja pasta dura: Queso de oveja al vino oloroso de la empresa quesos […]
Acto de entrega de premios: 3 de mayo 12:00 horas en El Hospital Fallo del Jurado: Badajoz 27 de enero de 2022 Ganadores: Producción Convencional: MM Gourmet, de la Almazara Molero Maza (Agroavia S.L.) de Puebla de la Calzada, en la categoría Convencional Producción ecológica: MM Ecológico de la Almazara […]
Localidad Madrid. Pabellón 7 de IFEMA, stand 7B07-7B09 (entrada norte). Nueva ubicación. Fecha Del 19 al 23 de enero de 2022 Programa Presentaciones Miércoles 19 de enero 14.35 Showcooking Restaurante Versátil 18:00 Cata de productos de la tierra 18.10 Presentación de la XVI Jornada del Gurumelo Jueves 20 de enero […]
Extremadura 2 de enero 2022 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación define a la calidad comercial como propiedades y características esperables de un alimento, consecuencia de las exigencias previstas en las disposiciones obligatorias, que lo hacen idóneo para su comercialización y consumo, sin embargo la calidad Diferenciada agrupa las […]
Extremadura 29 de diciembre de 2021 La agrupación “Asociación promotora Denominación de Origen Aceite Villuercas Ibores Jara”, ha presentado la una solicitud de inscripción del nombre “Aceite Villuercas Ibores Jara” en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas la solicitud de inscripción de la DOP Aceite Villuercas Ibores La Jara. […]
Extremadura 26 de diciembre de 2021 El año que se nos va ha supuesto el reencuentro el reencuentro en foros y ferias gastronómicas, aunque diezmado por la incidencia de la pandemia en 2021 se han podido celebrar los tradicionales certámenes que premian la calidad de los alimentos de Extremadura. Premios […]
Valencia 14 de diciembre de 2021 El Restaurante Versátil de Zarza de Granadilla (Cáceres) ha conseguido si primera estrella Michelin. Página Web Bib Gourmand En esta categoría gastronómica, en la que se debe ofrecer por menos de 35 euros un menú con entrante, plato principal y postre, con una calidad […]
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