Rutas gastronómicas

Las rutas gastronómicas es la mejor forma de conocer un territorio, vinos, aceites, quesos.

A continuación se presentan diferentes rutas gastronómcas.

Rutas de turismo gastronómico de Extremadura7

Rutas del vino de España

ACEVIN creó el producto turístico Rutas del Vino de España, apoyado por los Ministerios de Industria, Comercio y Turismo y de Agricultura, Pesca y Alimentación, y concebido para hacer descubrir al viajero una España diferente y vivir experiencias únicas. Las Rutas del Vino de España están emplazadas en territorios vitivinícolas que desde hace años trabajan bajo la tutela de la Administración española y de ACEVIN para generar experiencias memorables para los viajeros que buscan un nuevo concepto de turismo basado en la cultura del vino.

Rutas del vino de España

Rutas del aceite de oliva de España

Rutas del Olivo por la Provincia de Jaén

Rutas del Olivo es una web especializada en ofrecerle experiencias temáticas únicas e irrepetibles en la provincia de Jaén y centradas en el Olivar y el Renacimiento.

Rutas del olivo

Ruta del aceite Museo de la Cultura del Oliva de la Diputación de Jaén

La Ruta del Aceite le invita a conocer el proceso de producción del aceite de oliva, desde el cultivo del olivar, pasando por la recogida en el campo hasta llegar a la molturación y el envasado en la almazara por la provincia jiennenses.

Ruta del aceite. Museo de la Cultura del Olivo

Turismo y aceite por la Subbética

En pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, al sur de la provincia de Córdoba, nace la Ruta Turismo y Aceite, bajo la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba .

Turismo y aceite

Ruta del aceite de oliva virgen por Horta

En esta ruta por los campos de Horta, Valencia visitaremos campos de olivos para conocer su cultivo de la mano del agricultor que los trabaja. Posteriormente nos desplazaremos hasta la almácera donde se produce el aceite para ver el proceso de elaboración y finalizar con una cata de los aceites de diferentes variedades que comercializan.

Ruta del aceite de oliva virgen por Horta

Ruta del aceite de oliva por Granada

Este agradable circuito guiado; completo y cómodo, combina la “experiencia del aceite de oliva” con el recorrido de algunos de los paisajes mas bellos de la provincia de Granada.

Ruta del aceite de oliva. Granada, Alhambra de Granada

Ruta del aceite de oliva Gata-Hurdes

Uno de los tesoros más preciados del Norte de Extremadura es el aceite Gata Hurds, de color es amarillo oro, cuando el fruto está maduro. Se produce en las comarcas del norte de Extremadura, un total de 84 municipios de Gata, Hurdes, Gabriel y Galán, Ambroz, Jerte y la Vera.

Ruta del Aceite de Oliva Gata-Hurdes

Ruta del aceite de oliva Monterrubio de la Serena

La comarca de la Serena guarda sus más preciados, el aceite de oliva virgen certificado por la Denominación de Origen Aceite Monterrubio, que se produce en los municipios de la Serena en la Provincia de Badajoz.

Ruta del aceite de oliva Monterrubio de la Serena

Rutas del queso

Ruta del queso de Extremadura

El club de producto queso de Extremadura, ofrece una ruta por los tres espacios con DO: El Casar, la Serana y los Ibores, que tienen una identidad propia que han sabido preservar la autenticidad de sus productos más genuinos y que han encontrado en sus quesos su mejor seña de identidad. Quesos tan genuinos como auténticos que sin embargo tienen algo en común que los une: el respeto a las tradiciones y una materia prima excelente.

Ruta del Queso

Ruta del Queso Idiazabal

La Ruta del Queso Idiazabal o GR 283 es una ruta promovida por el Departamento de Innovación, Desarrollo Rural y Turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa y homologada por la Federación Guipuzcoana de Montaña.

Ruta del Queso Idiazabal

Ruta de los quesos de Cádiz

No hay la menor duda, la Sierra de Cádiz tiene un atractivo particular entre aquellos que desean disfrutar de una naturaleza espectacular y siempre interesante, con el Parque Natural de Grazalema, reserva de la Biosfera, como epicentro que conjuga naturaleza, turismo, medioambiente, se puede disfrutar del queso Payoyo de Grazalema y Villaluenga, El Bosqueño de El Bosque, Pajarete de Villamartín, El Gazul de Alcalá de los Gazules, , La Cabra Verde de Arcos de la Frontera y El Burcarito de Rota.

Ruta de los quesos de Cádiz

Rutas del Queso Manchego

Rutas del Queso ManechegoLa historia y la geografía de Castilla-La Mancha, la riqueza de su arte y de sus tradiciones, unidos por el calor de la acogida que dispensan sus gentes, conducirán al visitante a través de los tesoros que encierra cada pueblo, cada villa y cada ciudad enclavada en las Rutas del Queso Manchego, ya que nuestros pueblos son expresión de la cultura arraigada en cada lugar, de la que participan, al mismo tiempo nativos y visitantes.

Presentación de las Rutas del Queso Manchego

Quesos artesanos de Castilla y León

Los quesos de Castilla y León son reconocidos a nivel nacional e internacional, y son muchos los maestros queseros los que los elaboran de forma artesanal. Y eso… se nota. Son quesos sabrosos, agradables y exquisitos, que sorprenden a los paladares más exigentes.

Quesos artesanos de Castilla y León

Ruta de la Torta del Casar

La ruta por la comarca donde se elabora la Torta del Casar, queso por excelencia de pasta blanda, producidos por un milagro de la naturaleza, gracias al cardo de la especie Cynara cardunculus y la leche de oveja merina.

Ruta de la Torta del Casar

Ruta del Queso por los Ibores

Ruta por los Ibores, para descubrir esta comarca y las explotaciones caprinas, además de conocer las queserías donde se fabrica un fabuloso queso de cabra reconocido por la Denominación de Origen Protegida Queso Ibores, además se pude aprovechar la ocasión para conocer los geositios del recientemente reconocido Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, y la cuna de la Hispanidad Guadalupe.

Ruta del Queso por los Ibores

Ruta del Queso de la Serena

La primavera es una buena época para visitar la “comarca de la Serena”, estudiar la forma de elaboración del queso de la Serena, degustarlo y por supuesto llevarselo en cualquera de las Queserías Instcitas en la Denominación de Origen Queso de la Serena.

Ruta del Queso de la Serena

Ruta del Jamón

En esta ruta se propone una ruta por el club de producto del Jamón Ibérico

Club de producto del Jamón Ibérico

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