Turismo Gastronómico Extremadura
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Restaurantes

En Tasting Extremadura hemos seleccionado los mejores restaurantes de Extremadura. Se han consultado las principales guías gastronómicas: Michelín y Repsol, además de las Gastroexperiencias que selecciona Extremadura Gourmet. Aparte se comenta la selección que hace el Diario Regional Hoy en el Suplemento “En Salsa”.

Guía Michelín

1 Estrella Michelín

 3 Estrellas Michelín

Bib Gourmand Michelín

Seleccionado Michelín

Guía Repsol

1 Sol Repsol

3 Soles Repsol

Recomendado Repsol

Extremadura Gourmet

Gastroexperiencias

Diario Hoy

En Salsa

Localizaciones

Restaurantes de Badajoz


llegar a Badajoz:

Restaurantes de Cáceres

Restaurantes de Mérida

Restaurantes de Plasencia

Gastroexperiencias Plasencia

Restaurantes Tasting Extremadura

Restaurante Las Barandas de Los Santos de Maimona Chef Manuel Gil Felipe

Restaurantes recomendados

Guía de Cocineros de Extremadura:

Cocineros de Extremadura

Restaurante Las Barandas

📭 Plaza de España 1 Los Santos de Maimona

👨‍🍳Chef Manuel Gil Felipe

Parador Nacional de Turismo de Trujillo

👨‍🍳 Julián González Moreno

Parador Nacional de Cáceres

👨‍🍳 Francisco Romero

Versátil

📭 C/ El Lagar, 6. Zarza de Granadilla

👨‍🍳 Alejandro Hernández

La Posada del Casar

📭 C/ Mayor, 36. Casar de Palomero

👨‍🍳 Rubén González Béjar

La Terraza de Carmen

📭 Carretera de Cáceres, 2. Garrovillas de Alconétar

👩‍🍳 Carmen Rodríguez Mendo.

Agatxao Cooking Loft

📭 Camino de los Cabreros, s/n. N-630. Los Santos de Maimona

👨‍🍳 Juan Enrique Fernández

Al Norte

📭 Av. de Soledad Vega Ortiz, 125. Jarandilla de la Vera

👩‍🍳 Ruth Vicente

Casa Vicente

📭 Plaza Romero de Castilla, 18.Cabeza la Vaca

👨‍🍳 Vicente Maya

Cartas de Restaurantes de Extremadura

Cartas de Restaurantes de Extremadura

Gastroexperiencias. Extremadura Gourmet

Haz clic para acceder a Catalogo-Verano_1.pdf

PLASENCIA Y NORTE DE EXTREMADURA

RESTAURANTE MENÚ LOCALIDAD
Puerto del Emperador Lo mejor de Extremadura en tu mesa Aldeanueva de la Vera
La Era de mi Abuelo Cocina tradicional de calidad  Arroyomolinos de la Vera
Abadía de Yuste Tradición y sabor  Cuacos de Yuste
La Pardoncilla Tipismo y modernidad Garganta la Olla
El Almirez Cocina de autor con productos de la tierra Hervás
El Convento Cocina de vanguardia con todo el sabor de una tradición Hervás
Nardi Cocina extremeña reconocida y de calidad Hervás
Verso Calidad y calidez con los mejores productos Jarandilla de la Vera
La Flor del Cerezo Cocina de vanguardia con todo el sabor de una tradición Jerte
La Tenería Tradición y vanguardia en el Valle del Jerte Jerte
Alfonso XIII Cocina de vanguardia con todo el sabor de una tradición Las Mestas – Ladrillar
Las Habazas Cocina tradicional con un punto de vanguardia Malpartida de Plasencia
La Terrazita El arte de la brasa extremeña Navalmoral de la Mata
El Palancar Cocina extremeña y especialidades a la brasa Pedroso de Acím
La Isla Comida casera a la orilla del río Jerte Plasencia
Palacio Carvajal Girón Lo mejor del Norte de Extremadura en tu plato Plasencia
Parada de la Reina Una cocina viajera, global y sin fronteras Plasencia
Succo Cocina de calidad en el centro de Plasencia Plasencia
Uliveiras Cocina de vanguardia con todo el sabor de una tradición San Martín de Trevejo
Carvajal Cocina con denominación de origen Torrejón el Rubio
Paraíso de los Sentidos Cocina de vanguardia con todo el sabor de una tradición Torrejón el Rubio
Garza Real Cocina con identidad propia y singular Valdastillas
Piconegro La cultura del buen comer Valdastillas
A Velha Fábrica Alta cocina con el mejor AOVE Valverde del Fresno
Casa Laura Degusta y aprende en la Sierra de Gata Valverde del Fresno
Versátil Experiencia gourmet Zarza de Granadilla

CÁCERES Y ENTORNO

RESTAURANTE MENÚ LOCALIDAD
Kántara Los secretos de la cocina conventual, la cocina portuguesa y la más actual Alcántara
El Telar Cocina tradicional para los amantes del queso extremeño en todas sus variantes Arroyo de la Luz
La Laguna Cocina de calidad y cercanía en un entorno natural privilegiado Brozas
Alcaraván Gastroteca Los sabores de la tradición regional, nacional e internacional harán las delicias de cualquier paladar Cáceres
Hotel Don Manuel Sabores frescos y sugerentes de la provincia de Cáceres a un paso de la Plaza Mayor Cáceres
Castillo de las Arguijuelas Restaurante para disfrutar de excelentes viandas en un castillo del siglo XV Cáceres
Las Corchuelas Fusión de cocina tradicional y de autor en un paraje natural que invita a la relajación Cáceres
Madruelo Acogedor y reconocido restaurante donde disfrutar de la gastronomía regional en el casco histórico de Cáceres Cáceres
Mirador de Galarza Carnes de ibérico a la parrilla en el mejor mirador de la ciudad monumental de Cáceres Cáceres
Eustaquio Blanco Cocina regional y mediterránea basada en productos de calidad en un ambiente acogedor Cáceres
Tapería Yuste. Hotel NH Gastronomía regional e internacional en acogedor palacio renacentista Cáceres
Mirador. Hotel Exe Agora Calidad, tradición e innovación a dos minutos de la Plaza Mayor de Cáceres Cáceres
Casa Claudio Bocados extremeños gourmet en la cuna de Torta del Casar DOP Casar de Cáceres
Torre de Floripes Manjares extremeños de palacio con cocina de autor Garrovillas de Alconétar
La Posada del Rincón Sabores del recetario extremeño envueltos en aires monacales Guadalupe
La Bodega del Herrador Historia, tradición y modernidad se unen en un paisaje mágico Monroy
El Duende La tradición culinaria extremeña y portuguesa se dan la mano en el restaurante el Duende Salorino
Emilia Come como en casa saboreando platos tradicionales extremeños Trujillo
Corral del Rey Sabores tradicionales extremeños con toque innovador en un palacio del siglo XVI Trujillo
El Convento Cocina tradicional y de caza en un convento del siglo XV Valencia de Alcántara

BADAJOZ, MÉRIDA Y ENTORNO

RESTAURANTE MENÚ LOCALIDAD
Castúo Autenticidad en la cocina en la ciudad del Romanticismo Almedralejo
Dromo Alta cocina informal en la ciudad de Badajoz Badajoz
El Laurel El gusto de comer a gusto Badajoz
Lvgaris Como en casa Badajoz
El Paso del Agua Raíces de Extremadura Badajoz
Pacífico La tradición entre embalses Cabeza del Buey
Quinto Cecilio Vistas inigualables para comer como un descubridor Medellín
A de Arco Fogones bajo el arco de Trajano Mérida
Rex Numitor Sabores de la tierra en las inmediaciones de una alcazaba árabe Mérida
La Huerta Tradición e historia en La Siberia Puebla de Alcocer
Siberia Descubriendo La Siberia Talarrubias
Abako Platos para el recuerdo Villanueva de la Serena

ZAFRA Y SUR DE EXTREMADURA

RESTAURANTE MENÚ LOCALIDAD
Oasis Cocina extremeña de proximidad con esencia ibérica Jerez de los Caballeros
Santa María Placeres ibéricos en todos sus platos Jerez de los Caballeros
Doña Mariana Cocina de vanguardia con todo el sabor de una tradición Llerena
El Rinconcillo Renovada simbiosis extremeña con aires del sur Monesterio
Honky Tonk Taberna Extremeña Innovación desde la despensa extremeña Monesterio
Los Templarios Paraíso gastronómico inigualable, de la dehesa al plato Monesterio
Arco Delicias extremeñas con fusión mediterránea Zafra
El Acebuche Sensaciones gastronómicas de vanguardia y pinceladas asiáticas Zafra
La Rebotica Tradición y creatividad que emocionan a los paladares más selectos Zafra
Rogelio Exquisiteces extremeñas desde la cercanía y lo tradicional Zafra

Ficha técnica:

Fuentes consultadas:

Extremadura Templos Gastronómicos

Diario Hoy. En Salsa

Fecha de publicación:

23 de enero de 2023

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