MIS OTRAS MIRADAS Supongamos que vamos paseando por el centro de nuestra ciudad, por los lugares que conocemos, en los que el paisaje lo conforman edificios antiguos, más o menos nobles más o menos bellos, con historia, sin ella, plazas con gracia o destartaladas, bancos, plantas ornamentales, algún que otro […]

Paisajes de la alimentación La naturaleza y lo natural son conceptos actualmente sobrevalorados, en muchos casos es solo cuestión de falta de información o falta de reflexión o un sentimiento de infantilismo de “añoranza del paraíso, del que fuimos expulsados” y que nunca existió ni existe. Solo hace falta que […]