Pablo López-Ronda, Director de Grandes Cuentas Clarke, Modet & Co. España nos habla sobre los alimentos de calidad diferenciada son aquellos productos que están protegidos por una normativa de la Unión Europea que garantiza el cumplimiento de unos requisitos superiores a los exigidos para el resto de productos.
D.O.
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Entrevista con Francisco Javier López. Director de la D.O. Riberhttp://www.riberadelguadiana.eu/a del Guadiana.
Álvaro Rivas, Gerente de la D.O.P Dehesa de Extremadura nos habla sobre el Cerdo Ibérico. http://www.dehesa-extremadura.com/index.php/es/
La comarca extremeña de La Serena conoce el cultivo del olivar desde hace más de doscientos años. Esta comarca ha estado desde siempre ligada a la institución de la Mesta por la riqueza de sus valles, donde no solo se encontraban pastos excelentes para el ganado lanar sino también una […]
La Picota del Jerte es una variedad de cereza de calidad superior, originaria del Valle del Jerte, tan auténtica que posee Denominación de Origen Protegida.
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