Jesús Ramírez Moreno, Director de Gexpurines, explica los distintos métodos de separación de eliminación de los residuos de las explotaciones porcinas.
Gestión de purines
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Rafael Pleite, socio director de Global-Olive presenta herramienta TIC para el sector la aceituna de mesa, que se presentan al sector en el europeo MITTIC, Mode rnización e Innovación tecnológica con base TIC en sectores estratégicos y tradicionales, que tiene como objetivo principal el fomento del crecimiento económico y el […]
Como cada año, con la llegada de La Cerecera, los mejores restaurantes del Valle del Jerteofrecen a los comensales suculentos y originales platos que incorporan en su elaboración un ingrediente estrella, la cereza más especial de entre las cultivadas en el Valle del Jerte: la Picota del Jerte con Denominación […]
Sergio Giménez, Responsable de Negocio de Aimplas presenta la estrategia contra el desperdicio de alimentos, Food Waste.
Cristina Gallardo, Responsable de Innovación de Avante da a conocer los Bonos y Vales Tecnológicos de Extremadura Avante.
En la edición mensual de la Despensa se da cuenta de las propiedades funcionales del aceite y tomate, con la intervención de la Dra. de la UCM Montaña Cámara Hurtado que presenta las conclusiones de la tesis doctoral de Delia Fernández Redondo “Derivados de tomate y aceite de oliva virgen extra, […]
La recolección de las famosas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. En ésta época celebramos desde hace años la “Cerecera”. Se trata de un programa cultural, gastronómico y festivo puesto en marcha por SOPRODEVAJE y que engloba actividades como: Jornadas Gastronómicas […]
Marta Muñoz Fernández, Responsable de Comunicación de la Federación de Centros Tecnológicos de España, nos habla de los Centros de Innovación y Tecnología. http://www.fedit.com/
Juan Antonio Caballero, Director de la Cooperativa Olivarera de los Pedroches explica los principios de la olivicultura ecológica.
Cristina Gallardo, Responsable de Innovación de Avante presenta los instrumentos para la innovación en Extremaudura.
Localidad: Jerez de los Caballeros Fecha: Del 7 al 10 de mayo Descripción: Del 7 al 10 de mayo Jerez de los Caballeros celebra la edición número 26 del Salón del Jamón Ibérico en el Recinto Ferial de la localidad con el lema “El sector en estado puro”. Punto de […]
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