En la actualidad la economía circular se impone en todos los sectores, también en el envase alimentario, Eva Verdejo, Responsable de Sostenibilidad y Valorizacion de Aimplas, nos habla sobre los envases realizados a partir de materiales reciclados que cumplen con toda la normativa sanitaria. La investigación científica, no solo desarrolla […]
Pildoras científicas
147 entradas
Juan Ignacio Gutiérrez presenta su tesis doctoral, que versa sobre incorporación de pulpa de tomate desecada a los piensos ovinos les aporta beneficios nutritivos. Más info
Andrés Montero Aparicio del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y Punto Nacional de Contacto para el Horizon 2020 habla de la cooperación entre investigadores es una de las mejores formas de incrementar las capacidades tecnológicas de un territorio.
Manuel Lainez. Director General del Inia habla de bioeconomía es el conjunto de actividades económicas orientadas a obtener productos y servicios obteniendo valor económico.
Nieves Ortega. Directora de Olimerca , nos habla de los aceites premium. De la aceituna se obtiene por procedimientos mecánico aceite de oliva virgen, que es el zumo de la aceituna,, siendo extra el que no presenta ningún defecto.
Mónica Barroso, Delegada de Aenor en Extremadura, explica el proceso de certificación de la innovación.
Yolanda Echeverría Directora de los servicios técnicos de Clarke, Modet & Co. presenta las técnicas para proteger las variedades vegetales. El enorme progreso experimentado en la productividad agrícola durante los últimos años, se debe en parte, a la creación de nuevas variedades vegetales mejoradas, que aumentan la capacidad de explotar […]
Pablo López-Ronda, Director de Grandes Cuentas Clarke, Modet & Co. España nos habla sobre los alimentos de calidad diferenciada son aquellos productos que están protegidos por una normativa de la Unión Europea que garantiza el cumplimiento de unos requisitos superiores a los exigidos para el resto de productos.
Nuria Arribas, Secretaria de Food For Life Spain presenta Aliber Evento que se desarrollará en The Alimentaria Hub, el gran centro de innovación y conocimiento y tendencias para la industria de la Feria Alimentaria 2016.
Debe estar conectado para enviar un comentario.