Finca El Toril 30 octubre 2019 Premiados: Premio Gran Espiga: ‘Extrem’ de Bonaval en su variedad Brut Rosado, de la Bodega López Morenas SL de Fuente del Maestre (mayor puntuación de todos los cavas participantes) Cava Premium Espiga de oro: ‘Extrem’ de Bonaval ha sido galardonado como el Premio ‘Gran Espiga’. […]
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El Toril 30 de octubre de 2019 Premio Espiga Jamón Ibérico DOP Dehesa de Extremadura Premio Espiga Oro: “Sierra Extremeña SL” de Castuera al jamón comercializado bajo el nombre “Ibérico del brillante”, de la ganadería de Marcelino Gómez. Premio Espiga Plata: “El Bellotero SA”, de Jerez de los Caballeros Premio Espiga Bronce: “Montesano […]
Entrega 12 de junio de 2019 jardines de La Galera, en Badajoz XX Edición de los Premios Espiga Vinos con DO Ribera del Guadiana El concurso premia tres distinciones, Oro, plata y bronce en cada una de las seis categorías: blanco, rosado, tinto cosecha, tinto roble, tinto crianza y tinto […]
Descripción: Bajo el lema “Comarca de Olivenza, saboréala”, e intentando potenciar las mas preciadas materias primas que son, sin duda: el clima, nuestras dehesas; entre los mejores del mundo, la importancia del Gran Lago de Alqueva, el prestigio de la cocina alentejana, algunas de las mejores aceites de España y […]
Don Benito, 11 de marzo de 2019 El lunes 11 de marzo a las 2019 se firmó en FIAL el acuerdo de constitución de la Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura (Acrex), una entidad que nace para representar a los Consejos Reguladores de los alimentos de calidad diferenciada de Extremadura. […]
Fecha: 28, 29 y 30 de enero de 2018 Localidad: Madrid, Palacio Municipal de Congresos Programa: Del 28 al 30 de enero de 2019 se celebra en el Recinto Ferial IFEMA la XVII de la Cumbre internacional Madrid Fusión en la que se dan cita más de cien cocineros, más […]
Localidad Madrid. IFEMA Pabellon 9. Entrada Norte. Fecha Del 23 al 27 de enero de 2019 Actividades para profesionales 25 de enero Premios Mujeres y Gastronomía En el marco del Día de Extremadura, el presidente reconocerá el papel de la mujer en la preservación de la gastronomía extremeña y, para […]
El Toril, 26 de marzo de 2019 Ganadores de la Primera edición de los Premios Espiga “Denominaciones e Origen Protegidas Torta del Casar, Queso Ibores y Queso de la Serena”. Espiga de oro (primer premio) Quesería El Castúo, DOP Torta del Casar Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera Castuera, DOP Queso de […]
En el año 2019 Extremadura es un gran destino gastronómico, se pueden realizar rutas con el alimento es el protagonista, realizar una escapada gastronómicas, o tener una experiencia gastronómica. Enero Los fríos días de enero son ideales para visitar para visitar las Comarcas de Montánchez y Miajadas-Trujillo, la mejor forma de conocerlas es realizando la […]
Badajoz, 11 de enero de 2019 Premiados – Almazara Molero Maza en Categoría A: Aceites de oliva virgen extra, de producción convencional. – Almazara Molero Maza en Categoría B: Aceites de oliva virgen extra, de producción ecológica. – Al-Balâta Almazara Ecológica Maimona en Categoría C: Aceite de oliva virgen […]
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