tomate
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Juan Ignacio Gutiérrez, Investigador de CTAEX, presenta el Grupo Operativo Tomprint, que pretende identificar y gestionar el impacto ambiental producido por el tomate de industria, desde la siembra en el invernadero hasta que se obtiene un producto final de tomate procesado.
Jesus Gil Soto, Investigador de CTAEX nos presetna el Grupo Operativo Samrtom, que tiene por bjetivo general del proyecto es la optimización del uso de agroquímicos y otros insumos en el cultivo de tomate de industria, mejora de la calidad y facilitar la gestión integral del ciclo de cultivo de […]
En la edición mensual de la Despensa se da cuenta de las propiedades funcionales del aceite y tomate, con la intervención de la Dra. de la UCM Montaña Cámara Hurtado que presenta las conclusiones de la tesis doctoral de Delia Fernández Redondo «Derivados de tomate y aceite de oliva virgen extra, […]
Carlos Campillo Torres, Investigador de CICYTEX nos habla de nuevas tecnologías en el cultivo del tomate.
Montaña Cámara, Profesora de la Universidad Complutense del tomate nos cuenta los diferentes aprovechamientos del tomate.
Entrevista con Montaña Cámara. Profesora titular de la Universidad Complutense. Coordinadora del Congreso Mundial del Tomate.
Rosa de la Torre. Investigadora de CTAEX nos comenta como se puede hacer una resina para recubrir latas a partir de pieles de tomate.
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