Juan Ignacio Gutiérrez, Investigador de CTAEX, presenta el Grupo Operativo Tomprint, que pretende identificar y gestionar el impacto ambiental producido por el tomate de industria, desde la siembra en el invernadero hasta que se obtiene un producto final de tomate procesado.
La aceituna debe seguir un laborioso proceso antes de ser consumido, Rafael Pleite, Socio-Director de Global Olive nos introduce en este tema tan […]
Jesús Ramírez Moreno, Director de Gexpurines, explica los distintos métodos de separación de eliminación de los residuos de las explotaciones porcinas.
Hablamos con Mónica Barroso Bravo, delegada de Aenor en Extremadura sobre las certificaciones de calidad.
María José Riballo Ruiz-Roso, investigadora de CTAEX nos presenta los diferentes aprovechamientos del melón.
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