Badajoz 19 de diciembre de 2019 Premios de la III Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana «Provincia de Badajoz», certamen organizado por el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario “CTAEX” con la colaboración en la valoración organolóeptica de los aceites premiados del INTAEX centro pretenciente al CICYTEX. Ganadores: – […]
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Badajoz 4 de diciembre hotel Orenes Gran Casino Extremadura I Gala de los Premios ‘Estrella’ A Cuerpo de Rey, con los que COPE Extremadura quiere poner en valor el trabajo que se está desarrollando en la región en materia de gastronomía y turismo. Mejor Iniciativa Turística: Ganador: Complejo astronómico-turístico ‘Entre Encinas y Estrellas’ de […]
Mérida 25 de noviembre de 2019 Ganador: Luis Miguel García Vílchez, chef del restaurante Dromo de Badajoz. Receta: Cordero de Extremadura en crepineta con chalotas glaseadas, patata fondant acompañado de puré de castaña y jugo de reducción’. Bases: ARTÍCULO 1º.- COMITÉ ORGANIZADOR La organización del evento será a cargo del […]
Finca El Toril 30 octubre 2019 Premiados: Premio Gran Espiga: ‘Extrem’ de Bonaval en su variedad Brut Rosado, de la Bodega López Morenas SL de Fuente del Maestre (mayor puntuación de todos los cavas participantes) Cava Premium Espiga de oro: ‘Extrem’ de Bonaval ha sido galardonado como el Premio ‘Gran Espiga’. […]
El Toril 30 de octubre de 2019 Premio Espiga Jamón Ibérico DOP Dehesa de Extremadura Premio Espiga Oro: “Sierra Extremeña SL” de Castuera al jamón comercializado bajo el nombre “Ibérico del brillante”, de la ganadería de Marcelino Gómez. Premio Espiga Plata: “El Bellotero SA”, de Jerez de los Caballeros Premio Espiga Bronce: “Montesano […]
Badajoz, 11 de enero de 2019 Premiados – Almazara Molero Maza en Categoría A: Aceites de oliva virgen extra, de producción convencional. – Almazara Molero Maza en Categoría B: Aceites de oliva virgen extra, de producción ecológica. – Al-Balâta Almazara Ecológica Maimona en Categoría C: Aceite de oliva virgen […]
Mérida, 20 de noviembre de 2018 Ganador: El chef Víctor Encinal, del restaurante Castillo de Arguijuela de Cáceres. Receta: Canelones de pierna de cordero con su jugo, pesto seco, paté y parmentier fina de cordero. Bases: ARTÍCULO 1º.- COMITÉ ORGANIZADOR La organización del evento será a cargo del C.R.I.G.P. “Cordero […]
Fallo del jurado 30 de octubre de 2018 Premio Espiga de Oro jamón ‘Extrem Puro Extremadura’, de la empresa productora Agriculturas Diversas, de Herreruela; Espiga de Plata para Embutidos Morato, de Los Santos de Maimona. Espiga de Bronce ha recaído en el jamón de Industrias Cárnicas El Bellotero.
El Toril 30 de octubre de 2018 Gran Espiga’ que supone el “máximo reconocimiento” de este certamen de Caja Rural, ha recaído en el cava ‘Extrem de Bonaval Premium’ elaborado por Bodegas López Morenas de Fuente del Maestre. Categoría ‘Cava Menor de 15 gramos de azúcar por litro’ Espiga Oro ha […]
Villafranca de los Barros 30 de mayo de 2018 El concurso se compone de seis categorías, que han entregado cada una de ella tres Premios Espiga. El vino Emperador de Barros, elaborado por Bodegas Viticultores de Barros SAT, de la localidad pacense de Almendralejo, ha resultado galardonado con el Premio […]
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