María del Carmen Montero de Espinosa Mendiola, Directora de De un Bocado, nos habla de pastelería creativa.
También te puede interesar
Ana Serrano Mordillo. Investigadora de CTAEX, presetna el grupo operativo METEOLIVE lo conforman empresas y centros tecnológico con el objetivo de avanzar […]
Sonia Riesco de Azti Tecnalia presenta las tendencias alimentarias.
Concha de Miguel Gordillo, Catedrática de Escuela Universitaria de la Universidad e Extremadura habla sobre la cata electrónica.
Yolanda Echeverría Directora de los servicios técnicos de Clarke, Modet & Co. presenta las técnicas para proteger las variedades vegetales. El enorme […]
