
María del Carmen Montero de Espinosa Mendiola, Directora de De un Bocado, nos habla de pastelería creativa.

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Chelo Escrig, Responsable del Departamento de Extrusión del Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS) nos habla del proyecto europeo BIOTTEL, donde un grupo de […]
Rafael Pleite, Director de Global Olive, presenta el proyecto Engloba, que trata de reducir el residuo producido en el aderezo de aceitunas, […]
Nieves Ortega. Directora de Olimerca , nos habla de los aceites premium. De la aceituna se obtiene por procedimientos mecánico aceite de […]
José Manuel Lopez Caballero, Director del Laboratorio Agrario Regional, nos habla de sus funciones y cometidos de esta institución.
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