Morcilla de Guadalupe


Futura DOP IGP ETG Morcilla de Guadalupe

Carnicería y Embutidos Manuel Montero

📭 Plaza Santa Marìa de Guadalupe 10. Guadalupe 📞 927 36 72 49

Modo de preparación

La morcilla de Guadalupe es un producto fresco previamente escaldado para sus venta, por to que necesita ser cocida nuevamente antes de consumirla. Para ello pase un palillo por cada extrerno de la morcilla e introdúzcala a en una cazuela con AGUA FRÍA, de modo que la morcilla quede cubierta por el agua. Póngala a fuego medio y una vez comience a hervir déjela cociendo durante 20 minutos mas a fuego lento. LA CAZUELA DEBE ESTAR SIEMPRE DESTAPADA. Pasados esos 20 minutos, sáquela  de la cazuela, pàrtala en parciones y estará lista para comer.

Carniceria Marce

📭 Plaza Santa Marìa de Guadalupe 18. Guadalupe 📞 927 15 43 11


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