XIX Matanza de Monesterio -2019

Lugar:

Monesterio

Fecha:

16 de marzo

Programa:

10 h. Desayuno típico a base de aguardiente y dulces tradicionales y una visita al mueso del jamón de la localidad.

13 h. Despiece didáctico del cerdo de la mano de un profesional.

14 h. Almuerzo con migas, prueba, chorizo y caldereta extremeña.

Los bares y restaurantes de la ciudad quienes dispondrán de un menú-tapa Ciudad Gastronómica Extremeña-2019.

El tiempo:

Localización:

Ruta recomendada:

Ruta del jamón de la dehesa de Extremadura

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