Miriam Esteban de CEIT nos presenta el Life AnaDry que trata sobre depuración de aguas residuales.
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Wenceslao Moreda Investigador del CSIC habla del control de los fraudes en los aceite de oliva.
David González Toro, experto en nutrición, habla sobre alerta alimentaria de la OMS sobre consumo de carnes procesada
Benjamín Martínez de Clarke Modet comenta las posiblidades de las patentes agroalimentarias.
María del Carmen Montero de Espinosa Mendiola, Directora de De un Bocado, nos habla de pastelería creativa.
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