En nuestra sección EXcapadas se puede encontrar toda la información referente a Eventos Gastronómico de Extremadura.
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Mérida, 20 de noviembre de 2018 Ganador: El chef Víctor Encinal, del restaurante Castillo de Arguijuela de Cáceres. Receta: Canelones de pierna de cordero con su jugo, pesto seco, paté y parmentier fina de cordero. Bases: ARTÍCULO 1º.- COMITÉ ORGANIZADOR La organización del evento será a cargo del C.R.I.G.P. “Cordero […]
Fallo del jurado 30 de octubre de 2018 Premio Espiga de Oro jamón ‘Extrem Puro Extremadura’, de la empresa productora Agriculturas Diversas, de Herreruela; Espiga de Plata para Embutidos Morato, de Los Santos de Maimona. Espiga de Bronce ha recaído en el jamón de Industrias Cárnicas El Bellotero.
El Toril 30 de octubre de 2018 Gran Espiga’ que supone el “máximo reconocimiento” de este certamen de Caja Rural, ha recaído en el cava ‘Extrem de Bonaval Premium’ elaborado por Bodegas López Morenas de Fuente del Maestre. Categoría ‘Cava Menor de 15 gramos de azúcar por litro’ Espiga Oro ha […]
Villafranca de los Barros 30 de mayo de 2018 El concurso se compone de seis categorías, que han entregado cada una de ella tres Premios Espiga. El vino Emperador de Barros, elaborado por Bodegas Viticultores de Barros SAT, de la localidad pacense de Almendralejo, ha resultado galardonado con el Premio […]
Lugar: Londres Fecha: 20 27 marzo 2018 Descripción: Semana Gastronómica de Extremadura en Londres-Extremadura Gastronomic Week, (del 20 al 27 de marzo) en colaboración con la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura (Acocyrex) y la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadur
Badajoz 21 de diciembre 2017 Premiados: Convencional: Umm de UMM COMERCIALIZADORA EXTREMEÑA DE ACEITES S.C.E. Ecológico: MM Ecológico de AGROAVIA S.L. Pequeño productor: El lagar de Casarante de TRAGRISI S.L. Convocatoria: El Patronato Provincial de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz establece y aprueba, en orden a su […]
Lugar: Palacio de Congresos de Cáceres Fecha: 6 de noviembre Descripción: De la mano de la Dirección General de Turismo se celebra en Cáceres el día 6 de noviembre, una jornada para impulsar el turismo gastronómico en Extremadura, que tienen por objetivo generar conocimiento de utilidad para las empresas y […]
25 septiembre 2017 Premio: Gran Espiga Reserva brut nature blanco Privilegio de Romale, de Bodegas Romale Categoría de CAVAS MENOR 15 g/l Espiga de Oro: Marqués de Badajoz Extrabut Blanco de Antonio Medina e Hijos, S.A. Espiga de Plata: Viña Romael Brut Nature Rosado de Bodegas Romale S.L. Espiga de […]
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