El Toril, 26 de marzo de 2019 Ganadores de la Primera edición de los Premios Espiga “Denominaciones e Origen Protegidas Torta del Casar, Queso Ibores y Queso de la Serena”. Espiga de oro (primer premio) Quesería El Castúo, DOP Torta del Casar Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera Castuera, DOP Queso de […]
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En el año 2019 Extremadura es un gran destino gastronómico, se pueden realizar rutas con el alimento es el protagonista, realizar una escapada gastronómicas, o tener una experiencia gastronómica. Enero Los fríos días de enero son ideales para visitar para visitar las Comarcas de Montánchez y Miajadas-Trujillo, la mejor forma de conocerlas es realizando la […]
Badajoz, 11 de enero de 2019 Premiados – Almazara Molero Maza en Categoría A: Aceites de oliva virgen extra, de producción convencional. – Almazara Molero Maza en Categoría B: Aceites de oliva virgen extra, de producción ecológica. – Al-Balâta Almazara Ecológica Maimona en Categoría C: Aceite de oliva virgen […]
En nuestra sección EXcapadas se puede encontrar toda la información referente a Eventos Gastronómico de Extremadura.
Mérida, 20 de noviembre de 2018 Ganador: El chef Víctor Encinal, del restaurante Castillo de Arguijuela de Cáceres. Receta: Canelones de pierna de cordero con su jugo, pesto seco, paté y parmentier fina de cordero. Bases: ARTÍCULO 1º.- COMITÉ ORGANIZADOR La organización del evento será a cargo del C.R.I.G.P. “Cordero […]
Fallo del jurado 30 de octubre de 2018 Premio Espiga de Oro jamón ‘Extrem Puro Extremadura’, de la empresa productora Agriculturas Diversas, de Herreruela; Espiga de Plata para Embutidos Morato, de Los Santos de Maimona. Espiga de Bronce ha recaído en el jamón de Industrias Cárnicas El Bellotero.
El Toril 30 de octubre de 2018 Gran Espiga’ que supone el “máximo reconocimiento” de este certamen de Caja Rural, ha recaído en el cava ‘Extrem de Bonaval Premium’ elaborado por Bodegas López Morenas de Fuente del Maestre. Categoría ‘Cava Menor de 15 gramos de azúcar por litro’ Espiga Oro ha […]
Villafranca de los Barros 30 de mayo de 2018 El concurso se compone de seis categorías, que han entregado cada una de ella tres Premios Espiga. El vino Emperador de Barros, elaborado por Bodegas Viticultores de Barros SAT, de la localidad pacense de Almendralejo, ha resultado galardonado con el Premio […]
Lugar: Londres Fecha: 20 27 marzo 2018 Descripción: Semana Gastronómica de Extremadura en Londres-Extremadura Gastronomic Week, (del 20 al 27 de marzo) en colaboración con la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura (Acocyrex) y la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadur
Badajoz 21 de diciembre 2017 Premiados: Convencional: Umm de UMM COMERCIALIZADORA EXTREMEÑA DE ACEITES S.C.E. Ecológico: MM Ecológico de AGROAVIA S.L. Pequeño productor: El lagar de Casarante de TRAGRISI S.L. Convocatoria: El Patronato Provincial de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz establece y aprueba, en orden a su […]
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