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Apolo Montero de Iberus nos habla de comercio electrónico.
Santiago Ortega, investigador de CTAEX, explica el proyecto PYROEX que valoriza los subproductos de las almazaras.
Concha de Miguel Gordillo, Catedrática de Escuela Universitaria de la Universidad e Extremadura habla sobre la cata electrónica.
José Enrique Campillo, Catedrático de la Universidad de Extremadura nos habla de la medicina darwiniana. El mono obeso
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