III Semana Gastronómica de la Dehesa -2017

III Semana Gastronómica de la Dehesa que se celebrará entre el 30 de enero y el 5 de febrero. Este evento surgió a raíz de un curso de cocina organizado por la Diputación de Badajoz en esta localidad.

Actividades:

  • V Concurso de Fotografía El Cerdo y la Dehesa;
  • Desayuno saludable dirigido a alumnos del CEIP El Llano compuesto por fruta, pan y aceite;
  • Taller de cocina en el que participarán jóvenes estudiantes del IES Maestro Juan Calero; Ciclo de cine culinario con la proyección de las películas ‘Ratatouille’ y ‘El chef, la receta de la felicidad’;
  • III Concurso de Cocina de la Dehesa que ha recibido 40 solicitudes de participación pero al que accederán tan sólo seis cocineros procedentes de Andalucía, Castilla La Mancha, Madrid y Extremadura;
  • Conferencia sobre dieta saludable de la dehesa a cargo José Enrique Campillo, médico especialista en nutrición y alimentación;
  • Maridaje gastronómico y el Mercado de la Dehesa

Fuente: Diputación de Badajoz

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