V Caracolá de Alcantara -2017

Fecha:

21 y 22 de octubre

Localidad:

Alcántara

Descripción:

Hace algunos años la localidad cacereña de Alcántara intentó recuperar la tradición de comer caracoles en otoño celebrando una fiesta en honor del santo patrón de Alcántara y de este producto de la gastronomía local. Así nació La Caracolá, un evento gastronómico que intenta recuperar la vieja tradición de comer caracoles durante las celebraciones de las fiestas locales en honor a San Pedro de Alcántara, patrón de Extremadura.

Programa:

A las 13 horas, Tómbola Gastronómica Benéfica.

A a las 14 horas, en la Plaza de España, se podrán degustar La Caracolá, caracoles cocinados al estilo tradicional por las asociaciones locales. El guiso popular se elabora a base de ajo, cebolla, laurel, pimiento picante, comino y tomate.

A las 16:30 horas, Bingo Solidario en la Plaza de España

A las 22 horas, concierto “Trio de Ases de Corazones” y la “Sonrisa de Sole” en el Convento de San Nenito

Y el domingo, a las 14 horas, Ruta de la tapa “Caracolá”.

El tiempo:

Localización:

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