Lugar:

Monesterio

Fecha:

Del 4 al 10 de febrero

Descripción:

La Quinta semana gastronómica de la dehesa tiene por objetivo difundir y promocionar la amplia gastronomía de nuestra dehesa apoyando actuaciones públicas e iniciativas empresariales potenciales del desarrollo económico de Monesterio.  La actividad, organizada por el Ayuntamiento de Monesterio cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Badajoz, Jamón de Monesterio, la Escuela Municipal de Hostelería de Monesterio, el Museo del Jamón de la localidad y Dirección General de Turismo

5º concurso nacional cocina de la Dehesa

Viernes 8 de febrero

Escuela de Hostelería Monesterio 9 horas

Concurso dirigido a profesionales y alumnos de escuelas de hostelería. Los concursantes deberán elaborar un plato en el que deberá predominar el producto estrella de la localidad el jamón de Monesterio. Se establecen 3 premios:

• Primero premio € 800 más trofeo diploma
• Segundo premios €400 más trofeo diploma
• Tercer premio €200 más trofeo y diploma

Maridaje de quesos y vinos

viernes 8 de febrero pabellón de cristales 19:30 horas

Degustación de quesos de la quesería doña Francisca dedicada a la fabricación de Torta del Casar, que cuentan su haber con una veintena de premios, maridada con vinos de bodegas la Pelina, en colaboración con almacén de bebidas casa Espacio

Inscripciones museo de jamón precio cinco euros plazo de inscripcióncreción hasta el siete de febrero.

Mercado de la Dehesa del viernes 8 al domingo 10 de febrero. Pabellón de cristales de 12 a 3 horas

Mercado de la Dehesa Monesterio 2019

Viernes

19:15 inauguración mercado de la Dehesa  a cargo de Don Antonio garrote Ledesma Alcalde de Monesterio

19:30 Maridaje de quesos  y Torta del Casar con Quesería doña Francisca y vinos la Pelina en colaboración con almacén de bebidas Espacio.

21:00 Apertura de stands de degustación

Sábado

12:00 h Apertura de stands de degustación y venta .

12:30-14:00 h Showooking cocina en vivo a cargo de exalumnos del Aula Municipal de Hosteleríal de Monesterio.

13:00-15:00 h Entrega de obras del concurso pintando tu bellota, actividad dirigida al alumnado del CEIP el Llano

18:30 h Actuación musical del grupo “Doctoor Diablo”,  tributo al Pop-Rock español e internacional de los 80 y 90

A partir de las 21:00 h Animación musical con DJ

Domingo

9:00 h ruta senderista de la dehesa

Organiza sociación senderista Centaurea Tentudeica, con salida desde el centro de ocio las Moreras, esta ruta tiene una distancia de 15 km que discurre por bellos paisajes de las dehesas

Inscripciones  hasta el 7 de febrero a través de la página web www.monesterio.es

Información Museo del Jamón

12:00 h Apertura de stands de degustación y venta

13:00-15:00 h Entrega de obras del concurso “pintando tu bellota”, actividad dirigida al alumnado del Colegio el Llano.

13:00 h Cocido tradicional solidario de garbanzos de Valencia del Ventoso. La recaudación se donará a la Asociación Oncológica Extremeña de Monesterio. Plato 2 €.

16:00 h Entrega de premios del concurso “pintando tu bellota” y mejor tapa.

A continuación animación musical con DJ

Del viernes al domingo degustación y venta de tapas a 2€ elaboradas con productos de la dehesa en los establecimientos Restaurante la Ponderosa, Restaurante los Templarios, Honky Tonk, Taberna Extremeña, Bar Yorer, SDM  tapas, Altarazana Catering.

El tiempo:

Localización:

Ruta recomendada:

Ruta del jamón de la dehesa de Extremadura