Localidad:
Jerez de los Caballeros
Fecha:
Del 8 al 11 de mayo de 2014
Descripción:
Del 8 al 11 de mayo Jerez de los Caballeros celebra la edición número 25 del Salón del Jamón Ibérico en el Recinto Ferial de la localidad con el lema “El sector en estado puro”. Punto de encuentro entre elaboradores y productores, el Salón aglutina la industria y comercio de la comarca con el objetivo de promocionar el producto en el exterior y servir de escaparate ante la creciente demanda del mercado. De hecho, las misiones comerciales inversas para introducir este producto de la gastronomía española en el extranjero son uno de los retos que se marca el certamen.
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