En el espacio mensual hablamos de los quesos de extremadura con Antero Murillo, Gerente de Finca Pascualete y Manujel Gil de las Barandas y CTAEX nos hace una deliciosa receta con estos quesos.

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José María Guerrero, Jefe de Servicio de Producción Agraria de la Junta de Extremadura, nos presenta los Grupos Operativos de Innovación.
Juan Carlos Pozo, Director de OVISO nos habla del sector del ovino y el Chef de las Barandas y asesor de CTAEX […]
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Mónica Arjona directora de exportación de productos la Higuera, nos habla sobre los rabitos. Más info