Victor López Mediero. Director de Desarrollo de Negocio de VIANÓLEO nos habla del licopeno, un carotinoide característico de sandías y tomates, que no sintetiza el cuerpo humano con efectos beneficiosos para la salud.
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Carlos Campillo, Investigador de CICYTEX, presenta el proyecto FERTINOVA, que tiene como objetivo la creación de una plataforma de intercambio de conocimiento […]
José María de Tena, responsable de desarrollo de negocio de la empresa IAAS365, habla de la aplicación de las TICS al sector […]
Daniel Martín Vertederor, Investigador de CICYTEX nos presenta los alimentos funcionales.
Javier Cuenca Torres, responsable de desarrollo de procesos de AGF procesos nos habla de la obtención del biogás.
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