Esperanza Valdés, Investigadora de CICYTEX presenta el proyecto de investigación que mejorará las producciones y la calidad de los vinos blancos españoles. El proyecto se desarrollará en cinco zonas vitivinícolas españolas (Castilla León, La Rioja, Castilla La Mancha, Extremadura, y Galicia). Se estudiarán las siguientes variedades de uva blanca autóctonas: Verdejo, Tempranillo blanco, Airén, Macabeo y Albariño.
También te puede interesar
Paloma Soto, Presidenta de Catalia nos habla de la cata de cerveza.
Esperanza Valdés, responsable del Área de Enología de INTAEX-Cicytex nos da pautas para comprar vinos Tintos en Navidad.
David González Toro, Tecnólogo de los alimentos y especialista en nutrición, presenta la función de los carbohidratos en la dieta.
Manuel Caravaca, Presidente de AEMODA da a conocer la Asociación de Maestros y Operarios de Almazara.
Debe estar conectado para enviar un comentario.