Alejandro Bermúdez Salazar nos cuenta algunas aplicaciones del agua en la industria alimentaria.

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Efrén Martín en la Despensa comenta la recuperación de Variedades de Frutales antiguas.
José Marín Gallardo, Profesor de la Unex nos habla de las especies invasoras.
María Dolores Osuna, Investigadora del CICYTEX nos habla sobre la investigación en el cultivo del arroz.
Juan Manuel Ramos, Responsable de I+D del Grupo Soltel nos presenta el proyecto HYQUM, que desarrolla un sistema para la detección de […]