Santiago Ortega Investigador de CTAEX nos habla del Proyecto INNOLIVE de CTAEX. GLOBAL OLIVE CONSULTING, CTAEX, ENCO MAQUINARIA, RED EMPRESARIAL, UNIVERSIDAD DE SEVILLA.

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José María Guerrero, Jefe de Servicio de Producción Agraria de la Junta de Extremadura nos habla de Agricultura Ecológica.
Ascensión Ciruelos Investigadora de CTAEX divulga la valorización integral de Residuos Alimentarios. Proyecto Savecrops, Value4wool, Biocopac.
Wenceslao Moreda Investigador del CSIC habla del control de los fraudes en los aceite de oliva.
Sonia Riesco de Azti Tecnalia presenta las tendencias alimentarias.
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