Turismo Gastronómico Extremadura

I.G.P. Corderex

Corderex, es la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en la dehesa de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han c umplido rigurosamente todos y cada uno de los requisitos que se fijan en su Pliego de Condiciones.
http://www.corderex.com