III Échate a soñar -2017

Programa Échate a soñar 2017

Lugar:

Sierra de Gata

Fechas:

Del 23 de septiembre al 26 de noviembre

EXPERIENCIAS

VINO

Del 23 de septiembre al 1 de octubre

MIEL

Del 7 al 15 de octubre

QUESO

Del 21 al 29 de octubre.

CABRITO/WAGYU

Del 4 al 5 de noviembre

SETAS

Del 11 al 19 noviembre

ACEITE

Del 20 al 26 de noviembre

Programa:

ENTRE BODEGAS

Domingo, 24 de septiembre

12’00 h

Cilleros. Bodega P&J Tomé

Cata y disfruta de una variada y cuidada selección de vinos de pitarra de la sierra.

DE CEPAS Y VINOS

Sábado, 30 de septiembre

08’00 a 16’00 h

San Martín de Trevejo. Plaza Mayor

Pasa un día conociendo el maravilloso mundo del vino en la Sierra de Gata, sus peculiares vinos, cepas y variedades, mezcla de tradición y modernidad. Conoce una bodega y cata sus productos.

ENTRE BODEGAS

Sábado, 30 de septiembre

19’00 h
Villamiel. C/ Soledad, 41
Cata y disfruta de una variada y cuidada selección de vinos de pitarra de la Sierra

ENTRE BODEGAS

Domingo,1 de octubre

12’00 h

Robledillo de Gata – Bodega Manadero

Disfrutaremos de una variedad de vinos artesanales procedentes de los viñedos de esta tierra

CON LA MIEL EN LOS LABIOS

Sábado, 7 de octubre

09’00 – 14’00 h
Plaza de Villamiel
Disfruta un día de otoño entre colmenas y conoce el misterioso y sorprendente mundo de las abejas

VIAJE AL INTERIOR DE LA COLMENA

Domingo 8 de octubre

12’00 h
Acebo. Avda. Obispo Martín Rodríguez
Ven y descubre el mundo de las abejas. La actividad incluye visita al colmenar, inspección de las colmenas, demostración de su extracción y catas de diferentes tipos de miel.

VIAJE AL INTERIOR DE LA COLMENA

Sábado 14 de octubre

12’00 h
Acebo. Avda. Obispo Martín Rodríguez
Ven y descubre el mundo de las abejas. La actividad incluye visita al colmenar, inspección de las colmenas, demostración de su extracción y catas de diferentes tipos de miel

AFINANDO QUESOS POR UN DÍA

Domingo 22 de octubre

09’30 h
Perales del Puerto. Quesería El Rañal
“Hacer que una cosa sea lo más perfecta, precisa o exacta posible” de esta manera conoceremos todos los detalles de cómo elaborar quesos en Sierra de Gata.

AFINANDO QUESOS POR UN DÍA

Sábado 28 de octubre

09’30 h
Perales del Puerto. Quesería El Rañal
“Hacer que una cosa sea lo más perfecta, precisa o exacta posible” de esta manera conoceremos todos los detalles de cómo elaborar quesos en Sierra de Gata.

ENTRE CUERNOS Y AGUA

Sábado 4 de noviembre

16’00 a 18’00 h
Santibáñez el Alto. Finca El Campete
Conoce de primera mano el fruto de la selección entre una raza vacuna de origen japonés, el wagyu, con razas autóctonas y criadas como si fueran cerdos ibéricos, en la dehesa de la Finca el Campete.

APRENDE Y DEGUSTA

Domingo 5 de noviembre

11’00 h
Villabuenas de Gata. Edificio Multiusos
¿Quieres conocer cómo se elabora una caldereta de cabrito a la manera tradicional?.
¡Ven con nosotros¡

 CESTA EN MANO

Sábado 11 de noviembre

09’00 h
San Martín de Trevejo. Plaza Mayor Los bosques de Sierra de Gata esconden entre sus hojas y su hierba exquisitas especies de setas. La actividad consta de una ruta a pie acompañada por un micólogo experto, recogida y clasificación de diversas especies micológicas.

 EN BUSCA DEL REINO FUNGI

Domingo 19 de noviembre

09’00 A 14’00 h
Robledillo de Gata. Plaza
Pasa un día acompañado de un guía experto, recolectando y reconociendo la multitud de setas que podemos encontrar entre robledales y castañares.

ALMAZARAS Y OLIVARES CENTENARIOS

Sábado, 25 de noviembre

09’00 A 14’00 h
Eljas. Plaza Mayor
Disfruta de un día de campo acompañando a olivareros serragatinos recolectando la manzanilla cacereña, conoce sus entresijos y visita una almazara.

ORO LÍQUIDO EN EL MOLINO

Domingo, 26 de noviembre

12’00 h
C.I. DEL ACEITE Y DEL VINO
Hernán Pérez
Empápate de la Cultura del aceite de oliva en Sierra de Gata, nuestro oro líquido.

Fuente:

El tiempo:

Localización:

 

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