Carlos Cabo de Wine&Moments nos habla del proceso por el que se acerca el vino a las personas y no las personas al vino. El vino con una doble historia: la que el vino nos dice en la copa (su elaboracíon, su barrica, etc.) y la historia que se vive con una copa de vino entre las manos.
Santiago Ortega, investigador de CTAEX nos habla de la manipulación de alimentos.
José Manuel López Caballero, Director del Laboratorio Agrario Regional de Extremadura presenta el resultado del concurso Extrema selección 2017. Más info
Pilar García, Responsable de Transferencia Tecnológica de CTAEX nos habla de la plataforma tecnológica de Vigilancia Tecnológica desarrollada por CTAEX para el […]
Rafael Pleite, Director de Global Olive, presenta el proyecto Engloba, que trata de reducir el residuo producido en el aderezo de aceitunas, […]
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