Carlos Cabo de Wine&Moments nos habla del proceso por el que se acerca el vino a las personas y no las personas al vino. El vino con una doble historia: la que el vino nos dice en la copa (su elaboracíon, su barrica, etc.) y la historia que se vive con una copa de vino entre las manos.
Carlos Rad, coordinador del proyecto Life+ Integral Carbon, presenta los resultados del mismo en La Despensa.
Santiago Ortega, investigador de CTAEX nos habla sobre la colaboración internacional en proyectos de I+D+i.
Wenceslao Moreda Investigador del CSIC habla del control de los fraudes en los aceite de oliva.
Hablamos con Mónica Barroso Bravo, delegada de Aenor en Extremadura sobre las certificaciones de calidad.
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