José Antonio García Barrado. Microbiólogo de CTAEX nos habla de Seguridad Alimentaria.
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Carmen González Ramos, Directora de CTAEX nos habla sobre las oportunidades de colaborar en proyectos europeos.
Paloma Sánchez Pello Directora Técnica de Fiab, habla de sostenibilidad alimentaria.
Alfonso Montaño, investigador de CTAEX nos cuenta los avances en la elaboración del vinagre.
Cristina Portal de DNV GL nos habla de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (Food Safety Modernization Act, FSMA) […]
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