Hablamos de Cava de Extremadura con Jorge López Morenas, Director Gerente de Bodegas Bonaval
Hablamos de Cava de Extremadura con Jorge López Morenas, Director Gerente de Bodegas Bonaval
Torta del Casar. Con Santiago Pajuelo. Gerente de Queserías Hermanos Pajuelo de Almoharín.
Hablamos con José Ignacio Rodríguez Fuentes socio de Pastelería Fuentes
Uva Eva Beba de los Santos con Joaquín Salamanca viticultor ecológico de Villafranca de los Barros.
Esperanza Valdés, responsable del Área de Enología de INTAEX-Cicytex nos da pautas para comprar cavas en Navidad.