
Carlos Rad, coordinador del proyecto Life+ Integral Carbon, presenta los resultados del mismo en La Despensa.

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Daniel Martín Vertedor Investigador de Intaex-Cicytex nos habla del proceso de fritura.
La tecnología se aplica para que los alimentos lleguen a su mesa sin que se hayan alterado sus propiedades físicas, ni organolépticas. […]
Jesús Alonso, Científico Tiutular del CSIC habla sobre los procesos del frío en la industria alimentaria
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