
Carlos Rad, coordinador del proyecto Life+ Integral Carbon, presenta los resultados del mismo en La Despensa.

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Mercedes Villa Carvajal, Responsable de proyectos de Ingeniería y procesos de AINIA BIOPRODUCCIÓN. Nos habla de BIOPROCESOS Blog AINIA
José Antonio García Barrado. Microbiólogo de CTAEX nos habla de Seguridad Alimentaria. www.ctaex.com
Carmen de Aguirre, Directora de la Escuela del Vino, presenta la Escuela del Vino de Centroamérica. Más información
Jesús Alonso, Científico Tiutular del CSIC habla sobre los procesos del frío en la industria alimentaria
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