José Manuel López Caballero, Director del Laboratorio Agroalimentario de Extremadura nos presenta los paneles de cata son una herramienta muy sofisticada para evaluar y clasificar la calidad de los aceites de oliva vírgenes.
También te puede interesar
Carmen González Ramos, Directora de CTAEX nos habla sobre las oportunidades de colaborar en proyectos europeos.
Ángela Mena delegada de Lab Innovación analítica nos habla de los productos fitosanitarios, que se deben utilizar para combatir con eficacia y […]
Daniel Martín Vertedor Investigador de Intaex-Cicytex nos habla del proceso de fritura.
Pilar García, Responsable de Transferencia Tecnológica de CTAEX nos habla del proceso de transferencia tecnológica.
Debe estar conectado para enviar un comentario.