Presentación García. Responsable de Tecnología Alimentaria del Centro Tecnológico de la Conserva presenta el Life Citrus, que trata de aprovechar los residuos de los cítricos.

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En el proceso de obtención del aceite de oliva virgen en las almazaras, se genera alpechín, y orujo, o más modernamente la […]
Mercedes Villa Carvajal, Responsable de proyectos de Ingeniería y procesos de AINIA BIOPRODUCCIÓN. Nos habla de BIOPROCESOS Blog AINIA
Santiago Ortega, investigador de CTAEX nos habla de la manipulación de alimentos.
Jesus Gil Soto, Investigador de CTAEX nos presetna el Grupo Operativo Samrtom, que tiene por bjetivo general del proyecto es la optimización […]
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