
David González Toro, Tecnólogo de los alimentos y especialista en nutrición, presenta la función de los carbohidratos en la dieta.

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Esperanza Valdés, responsable del Área de Enología de INTAEX-Cicytex nos da pautas para comprar vinos Tintos en Navidad.
Mónica Barroso, Delegada de Aenor en Extremadura habla sobre calidad de los alimentos.
Francisco Pulido, Catedrático de Economía Aplicada y Director de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Extremadura.
Alfonso Montaño, investigador de CTAEX, habla sobre el viangre.
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