La Caja Rural de Extremadura para la promoción de los productos agroalimentarios de calidad de Extremadura, así como las cualidades y habilidades de los restauradores basados en la calidad de la materia prima organiza los premios Espiga del Vino, Jamón, Cocina de cordero y ternera y los quesos, pone en marcha los Premios Espiga.
- PREMIOS ESPIGA VINOS RIBERA DEL GUADIANA
- PREMIO ESPIGA JAMONES IBÉRICOS D.O. DEHESA DE EXTREMADURA
- PREMIO ESPIGA CAVA DE ALMENDRALEJO
- PREMIO ESPIGA VINOS
- PREMIO ESPIGA DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS TORTA DEL CASAR – QUESO IBORES-QUESO DE LA SERENA
- PREMIO ESPIGA COCINA CORDERO
- PREMIO ESPIGA COCINA TERNERA
Vinos D.O. Ribera del Guadiana
I Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
Almendralejo 9 de mayo de 2000
Blancos
- Espiga de Oro: Campobarro Blanco 1999, Cooperativa San Marcos
- Espiga de Plata: Zaleo Pardina 1999 Viñaoliva S. C.
- Espiga de Bronce: Orgullo de Barros 1999 S. C. Ntra. Sra. de la Soledad
Rosados
- Espiga de Oro: Blasón del Turra 1999 Bodega Coop Santa Marta Vigren
- Espiga de Plata: Señorío de Villalba 1999 Sociedad Coop. Montevirgen
- Espiga de Bronce: Vida Canchal 1999 S.C. Agrícola Vinícola Extremeña
Jóvenes
- Espiga de Oro: Río Paiva Tempranillo 1999 Bodegas Martinez Paiva
- Espiga de Plata: Nacero. Tempranillo 1999 Naturaleza Alientaria S. C.
- Espiga de Bronce: Zaleo Tempranillo 1999. Viñaoliva S.C.
Crianzas
- Espiga de Oro: Heredad de Barres Crianza 1997 Cooperativa San Marcos
- Espiga de Plata: Castelar. Crianza 1996 de Industrias Reunidas Castelar SA
- Espiga de Bronce: Real Provisión Crianza 1997 Dolores Morenas S.L.
II Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
Almendralejo 22 de mayo de 2001
Blancos
- Espiga de Oro: Viña Puebla. FERMENTACION BARRICA 2000 Casimiro Toribio Boraita CB
- Espiga de Plata: BLASON DEL TURRA Afrutdo2000 Bodega Santa Marta Virgen Sdad. Coop.
- Espiga de Bronco: Viña Roniel 2000. Coop. Ntra. Sra. De la Cabeza
Rosados
- Espiga de Oro: BLASON DEL TURRA 2000 Bodega Santa Marta Virgen S.C.
- Espiga de Plata: SEÑORÍO DEVILLALBA 2000 S.C. Montevirgen
- Espiga de Bronce: CAMPOBARRO ROSADO 2000. San Marcos S.C.
Jóvenes
- Espiga de Oro: VIÑA PUEBLA 2000 Casimiro Boraita C.B.
- Espiga de Plata: VIÑACANCHAL 2000. CAVE SAN JOSÉ S.C.
- Espiga de Bronce: CASTELAR 2000 Bodegas Castelar S.A.
Crianza
- Espiga de Oro: DOMINIO DE CALES 1998 Bodegas Romero (Juan Romero F)
- Espiga de Plata: REAL PROVISIÓN 1998 Bodegas Dolores Morenas S.L.
- Espiga de Bronce: MARQUÉS DE MONTEVIRGEN DE VILLALBA 1998. S.C. Montevirgen
Reserva
- Espiga de Oro: PRIVILEGIO DE ROMALE 1997 Bodegas Romale (Antonia Ortiz Ciprian)
- Espiga de Plata: SEÑORÍO DE PAIVA 1996. Bodegas Martínez Paiva SAT
- Espiga de Bronce: LAR DE LARES 1997 Bodegas INVIOSA
III Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
23 de abril de 2002
Categoría de vinos blancos:
- Espiga de Oro: Primer premio: Blasón del Turra Cayetana 2001 deSanta Marta Virgen, S.C.
- Espiga de Plata: Orgullo de Barros 2001, de Sdad. Coop. Ntra. Sra. de la Soledad
- Espiga de Brone: Marqués de Montevirgen de Villalba 2001 de la Sociedad. Cooperativa Montevirgen, S.C.
Categoría de vinos rosados:
- Espiga de Oro: Primer premio: Viña Canchal 2001 de CAVE San José
- Espiga de Plata: Campobarro Rosado 2001 de Sdad. Coop. San Marcos
- Espiga de Bronce:Tercer premio: Blasón del Turra 2001, de Bodegas Santa Marta Virgen, S.C.
Categoría tintos jóvenes:
- Espiga de Oro: Primer premio: Viña Canchal Cabernet Sauvignon 2001 de CAVE San José
- Espiga de Plata: Segundo premio: Vega Herrera 2001, de Sdad. Coop. del Campo San Isidro
- Espiga de Bronce: Tercer premio: Zaleo 2001 de Viñaoliva, S.C.
Categoría tintos de crianza:
- Espiga de Oro: Primer premio: Heredad de Barros 1999, de Sdad. Coop. San Marcos
- Espiga de Plata: Segundo premio: Torremayor 1999, de Viña Santa Turra Cayetana 2001′, de Bodegas Marta, S.L.
- Espiga de Bronce: Castillo de Belmiro 1999 de Sdad. Coop. San Marcos.
Categoría de vinos tintos reserva:
- Espiga de Oro: Lar de Lares 1996, de INVIOSA
- Espiga de Plata: Lar de Lares 1997, de INVIOSA
- Espiga de Bronce: Privilegio de Romale 1997 Bodegas Romale
IV Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
18 de junio de 2003
Vinos blancos
- Espiga de Oro: Viña Puebla fermentado en barrica 2002 Casimiro Toribio Boraíta CB de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Plata: Viña Canchal 2002 Cave San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Orgullo de Barros Macabeo 2002 la Cooperativa Nuestra Señora de La Soledad de Aceuchal
Vinos rosados
- Espiga de Oro: Primer premio: Blasón del Turra 2002 bodegas Santa Marta Virgen S.C. de Santa Marta de los Barros
- Espiga de Plata: Viña Canchal 2002 Cave San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Orgullo de Barros Cooperativa Nuestra Señora de La Soledad de Aceuchal
Vinos tintos jóvenes
- Espiga de Oro: Primer Premio: empate entre Viña Roniel 2002 Sociedad Cooperativa Nuestra señora de la Cabeza, de Fuente del Maestre
- Espiga de Plata: Segundo Premio: Viña Canchal Tempranillo 2002 Cave San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Tercer Premio: Valdequemao tinto roble 2001 cooperativa San Isidro de Villafranca de los Barros
Vinos tintos crianza
- Espiga de Oro: Primer premio: Marqués Montevirgen de Villalba 2000 Cooperativa Montevirgen de Villalba de los Barros
- Espiga de Plata: Segundo Premio: Privilegio de Romale 1999 Bodegas Romale de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Viña Alor 2000 Bodegas Puente Ayuda de Olivenza
Vinos tintos reserva
- Espiga de Oro: Primer premio: Exviva 1998 Bodegas Corral Jiménez de Alcuescar
- Espiga de Plata: Valle de la Mina 1998 Bodegas Inviosa de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Castillo de Belmiro 1999 Cooperativa san Marcos de Almendralejo
V Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
29 abril 2004
Blancos
- Espiga de Oro: Blasón del Turra Afrutado Bodegas Santa Marta Virgen S.C.
- Espiga de Plata: Viña Roniel Blanco Sdad. Coop. Nuestra Señora de la Cabeza de Fuente del Maestre
- Espiga de Bronce: Campobarro Macabeo Coop. San Marcos de Almendralejo
Rosados
- Espiga de Oro: Viña Canchal CAVE San José
- Espiga de Plata: Campobarro Rosado Tempranillo Coop. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Blasón del Turra Bodegas Santa Marta Virgen de Santa Marta
Tintos Jóvenes
- Espiga de Oro: Viña Roniel Tinto Nuestra Señora de la Cabeza de Fuente del Maestre
- Espiga de Plata: Ecoviña Canchal Tempranillo de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Lar de Barros Tempranillo de Inviosa de Almendralejo
Tintos crianzas
- Espiga de Oro: Castillo de Belmiro de Coop. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Plata: Valdequemao Crianza de Sdad. Coop. San Isidro de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Diferente de Antonio Medina e Hijos de Puebla de Sancho Pérez
Tintos reservas
- Espiga de Oro: Puerta Palma El Campillo de Bodegas Marcelino Díaz de Almendraleoj
- Espiga de Plata: Palacio Quemado Reserva 2000 de Viñas de Alange de Alange
- Espiga de Bronce: Duque de Cadaval de Bodegas Puente Ajuda de Olivenza
VI Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
21 de abril de 2005
Blancos
- Espiga de Oro: Blasón del Turra, cayetana-pardina cosecha del 2004 de Bodegas Santa Marta Virgen S.C. de Santa Marta
- Espiga de Plata: Viña Puebla, fermentado en barrica, cosecha del 2003 de Casimiro Toribio Boraita de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Bronce: Emperador de Barros, macabeo, cosecha del 2004 de Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
Rosados
- Espiga de Oro: Blasón del Turra, tempranillo cosecha del 2004 de Bodegas Santa Marta Virgen S.C
- Espiga de Plata: Orgullo de Barros 2004 de la cooperativa Nuestra Señora de la Soledad de Aceuchal
- Espiga de Bronce: Lar de Barros, syrah cosecha del 2004 de Inviosa de Almendralejo
Tintos de cosecha
- Espiga de Oro: Viña Puebla Selección, Fermentado en barrica cosecha del 2004 de Casimiro Toribio Boraita
- Espiga de Plata: Valdequemao, tempranillo cosecha del 2004 de la cooperativa San Isidro de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Blasón del Turra, tempranillo cosecha del 2004 de Bodegas Santa Marta Virgen S.C.
Tintos de crianza
- Espiga de Oro: Viña Canchal 2002 de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Plata: Viña Alor tempranillo y cabernet sauvignon cosecha del 2001 de Bodegas Puente Ajuda de Olivenza
- Espiga de Bronce: Torremayor tempranillo cosecha del 2001 de Viña Santa Marina de Mérida
Tintos reservas
- Espiga de Oro: Viña Canchal tempranillo cosecha de 1998 de CAVE San José
- Espiga de Plata: Viña Puebla tempranillo cosecha del 2001 de Casimiro Toribio Boraita
- Espiga de Bronce: Privilegio de Romale tempranillo cosecha de 1999 de Bodegas Antonio Ortiz Ciprián de Almendralejo
VII Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
26 de abril 2006
Vinos blancos:
- Espiga de Oro: Viña Maimona 2005 de S.C. Nuestra Señora de la Estrella de Los Santos de Maimona
- Espiga de Plata: Campobarro 2005 de S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Campobarro 2005 de S.C San Marcos
Vinos rosados:
- Espiga de Oro: Viña Canchal 2005 de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Plata: Orgullo de Barros 2005 de S.C. Nuestra Señora de la Soledad de Aceuchal
- Espiga de Bronce: Heredad de Barros 2005 de S.C. San Marcos
Tintos cosecha:
- Espiga de Oro: Señorío de Alange 2005 de Bodegas Viñas de Alange de Alange
- Espiga de Plata: Diferents 2005 de Bodegas Antonio Medina e Hijos de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Bronce: Marqués de Campoespina 2005 de Cooperativa de Olivareros y Viticultores de Ribera del Fresno
Tintos crianza:
- Espiga de Oro: Torremayor Tempranillo 2003 Viña Santa Marina de Mérida
- Espiga de Plata: Vizana 2003 Viticultores de Barros de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Viña Vega 2003 Bodegas Corral Jiménez de Alcuéscar
Tintos reserva:
- Espiga de Oro: Vallarcal 2002 Hijos de Francisco Escaso de Fuente del Maestre
- Espiga de Plata: Viña Canchal 2002 de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Torremayor 2001 de Viña Santa Marina
VIII Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
23 de abril de 2007
Espigas de Oro:
-
Vinos Blancos:
Zagalón Oro Chadonnay de Bodegas Dolores Morenas de Los Santos de Maimona
-
Vinos Rosados:
Viña Canchal de CAVE San José de Villafranca de los Barros
-
Vinos Tintos Cosecha:
Señorío de Alange Syrah de Casimiro Toribio Boraita S.L. de Puebla de Sancho Pérez
-
Vinos Tintos Crianzas:
Torremayor Tempranilllo de Viña Santa Marina S.L. de Mérida
-
Vinos Tintos Reservas
Lar de Lares Tempranillo de Bodegas Inviosa de Almendralejo
IX Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
24 de abril de 2008
Gran premio Espiga:
Tinto roble Diferente Bodegas Medina de Zafra-Puebla de Sancho Pérez
Espigas de Oro:
-
Vinos Blancos:
Blasón del Turra S.C. Santa Marta Virgen de Santa Marta
-
Vinos Rosados:
Viña Romale de Bodegas Romale de Almendralejo
-
Vinos Tintos cosecha:
Viña Canchal tempranillo CAVE San José de Villafranca de los Barros
-
Tintos crianzas
Viña Puebla Esenzia Couupage tinto Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
-
Tintos Reservas
Torremayor de Viña Santa Marina de Mérida
X Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
25 de mayo de 2009
Gran Espiga:
Macareno Crianza 2006 Bodega El Cumbrón S.L. (Carabal Viñedos y Bodegas) de Alía
Espiga de Oro:
Vinos blancos
Blasón del Turra, pardina Cosecha 2008 Bodega Santa Marta Virgen SC de Santa Marta de los Barros
Vinos rosados
Jaloco cabernet sauvignon 2008 Bodegas Antonio Medina e hijos de Puebla de Sancho Pérez
Vinos tintos cosecha
Señorío de Alange syrah 2008 de Bodegas Viñas de Alange
Vinos tintos roble
Vega Herrera Roble (empranillo 2007 Sociedad Coop. del Campo San Isidro de Entrín Bajo
Vinos tintos crianzas
Macareno Cosecha 2006 Bodega El Cumbrón SL de Alía
Vinos tintos reservas
Torremayor tempranillo Cosecha 2003 Bodega Viña Santa Marina S.L. de Mérida
XI Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
12 de mayo de 2010
Gran Espiga
Emperador de Barros Tempranillo 2009 Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
Vinos Blancos
- Espiga de Oro: Viña Puebla Cchardonnay 2009 Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Plata: Zaleo Pardina 2009 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Bodegas Viña Puebla macabeo fermentado barrica 2008 de Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
Vinos Rosados
- Espiga de Oro: Zaleo tempranillo, 2009 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
- Espiga de Plata: ViñaCanchal 2009 de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: Lar de Barros syrah, 2009 Bodegas Inviosa de Almendralejo
Vinos de Cosecha
- Espiga de Oro: Emperador de Barros tempranillo 2009 de Bodegas Viticultores de Almendralejo
- Espiga de Plata: Vegas Altas Selección tempranillo 2009 de Bodegas Cerro La Barca de Villanueva de la Serena
- Espiga de Bronce: Vega Herrera 2009 Cooperativa del Campo San Isidro de Entrín Bajo
Tinto Roble
- Espiga de Oro: Viña Puebla Selección 2008 Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Plata: Zaleo Premium 2008 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Zaleo Selección 2008 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
Tintos Crianzas
- Espiga de Oro: Viña Puebla 2006 de BodegasToribio
- Espiga de Plata: Vizana tempranillo 2007 de Bodegas Viticultores de Barros
- Espiga de Bronce: Heredad de Barros 2005 San Marcos S.C. de Almendralejo.
Vinos Tintos Reserva
- Espiga de Oro: Palacio Quemado 2005 de Viñas de Alange de Alange
- Espiga de Plata: Viña Canchal 2005 de CAVE. San José
- Espiga de Bronce: Torremayor tempranillo 2004 de Viña Santa Marina de Mérida
XII Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
27 de abril 2011
Gran Espiga:
Vino Emperador de Barros tinto cosecha de Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
Espiga de oro:
Blancos
Payva Moscatel Dulce Bodegas Martínez Payva de Almendralejo Badajoz
Rosados
Zaleo tempranillo 2010 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
Tinto Cosecha
Emperador de Barros de Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
Tinto Roble
Rasgo 2007 de El Cumbrón de Alía
Tintos Crianzas
Viña Puebla Esenzia Coupage de 2008 Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
Tintos Reserva
Heredad de Barros 2004 Sociedad Cooperativa San Marcos de Almendralejo.
XIII Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
23 de mayo 2012
Gran Espiga
Campobarro Selección 2010 cooperativa San Marcos de Almendralejo
Blanco
Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
Rosados
- Espiga de oro: Viña Canchal Cave San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Plata: S.C Santa Marta Virgen de Santa Marta de los Barros
- Espiga de Bronce: Viñaoliva
Tinto cosecha
- Espiga de Oro: Emperador de Barros Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
- Espiga de Plata: S.C. Santa María Egipcíaca de Corte de Peleas,
- Espiga de Bronce: Viñaoliva
Tinto roble
- Espiga de Oro:Campobarro Selección S.C. San Marcos
- Espiga de Plata: S.C. San Isidro de Entrín Bajo
- Espiga de Bronce: Bodegas Carabal de Alía.
XIV Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
5 de junio de 2013
Premio Gran Espiga
Caraval Rasgo de Bodegas Carabal de Alía
Blancos
- Espiga de Oro: Emperador de Barros de Viticultores de Barros de Almendralejo
- Espiga de Plata: Viña Puebla de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Bronce: Campobarro de S.C. San Marcos de Almendralejo
Rosados
- Espiga de Oro: Zaleo de Viñaoliva S.C. de Almendralejo
- Epiga de Plata: Viña Canchal de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Epiga de Bronce: Jaloco de Bodegas Medina de Zafra
Tintos cosecha
- Epiga de Oro: Real Provisión Bodegas Dolores Morenas S.L. de Los Santos de Maimona
- Espiga de Plata: Marqués Montevirgen de S.C. Montevirgen de Villalba de los Barros
- Espiga de Bronce: Conde de la Corte S.C. Santa María Egipciaca de Corte de Peleas
Tintos roble
- Epiga de Oro: Caraval Rasgo de Bodegas Carabal de Alía
- Epiga de Plata: Campobarro Selección S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Broce: Jaloco de Bodegas Medina de Zafray Jaloco
Tintos Crianza
- Espgia de Oro: Caraval Cavea de Bodegas Carabal de Alía
- Epiga de Plata: Viña Canchal de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Broce: Campobarro S.C. San Marcos de Almendralejo
Tintos reservas
- Espiga de oro: Torremayor Viña Santa Marina de Mérida
- Espiga de plaga: Campobarro de S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Heredad de Barros de S.C. San Marcos de Almendralejo
XV Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
15 octubre 2014
Blancos
- Espiga de Oro: BLASÓN DEL TURRA 2013 Pardina de Bodegas Santa Marta S.C. de Santa Marta de los Barros
- Espriga de Plata: SINOBLE Macabeo 2013 Viñedo Pozanco S.L. de Santa Marta de los Barros
- Espiga de Bronce: EMPERADOR DE BARROS Cayetana 2013 de Bodegas Viticultores de Barros S.A.T. de Almendralejo
Rosados
- Espiga de Oro: JALOCO Cabernet Sauvignon 2013 de Bodegas Antonio Mdina e Hijos S.A. de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Plata: VINA CANCHAL Tempranillo 2013 de CAVE San José de Villafranca de los Barros
- Espiga de Bronce: CAMPOBARRO Tempranillo 2013 de S.C. San Marcos de Almendralejo
Tintos cosecha
- Espiga de Oro: Orgullo de Barros Tempranillo 2013 de S.C. Ntra. Sra. de la Soledad de Aceuchal
- Espiga de Plata: Emperador de Barros Tempranillo 2013 de Bodegas Viticultores de Barros S.A.T. de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Señorío de Badajoz Merlot 2013 de Cosecha Extremeña S.L. de Fuente del Maestre
Tintos roble
- Espiga de Oro: Campobarro Selección 2010 S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Plata: Carabal Rasgo 2010 Viñedos y Bodegas Carabal (Alía-Cáceres)
- Espiga de Bronce: Privilegio de Romale Coupage 2012 Bodegas Romale S.L. de Almdralejo
Tintos crianzas
- Espiga de Oro: Carabal Cávea CÁVEA 2009 Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
- Espiga de Plata: 56 Barricas Tempranillo 2011 Bodegas Martínez Paiva S.A.T. de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Payva 2010 Bodegas Martínez Paiva S.A.T. de Almendralejo
Tintos reservas
- Espiga de Oro: Campobarro 2005 S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Plata: Heredad de Barros Tempranillo 2005 S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Privilegio de Romale 2008, Bodegas Romale S.L. de Almendralejo
Concurso de Vinos Oficialmente Reconocido (Resolución del 18/12/13 del MAAMA, B.O.E. del 28/12/13)
XVI Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
Cáceres 28 de abril de 2015
Gran Espiga
56 barricas tempranillo de Bodegas Martínez Payva de Almendralejo
Blanco
- Espiga de Oro: Campobarro Pardina’ S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Plata: Zaleo Pardina S.C. Viñaoliva de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Emperador de Barros Cayetana Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
Rosados
- Espiga de Oro: Campobarro Tempranillo S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espiga de Plata: Blasón del Turra Tempranillo Santa Marta Virgen de Santa Marta
- Espiga de Bronce: Viña Romale Tempranillo Bodegas Romale de Almendralejo
Tintos cosecha
- Espiga de Oro: Payva Graciano Martínez Paiva SAT de Almendralejo
- Espiga de Plata Jaloco Graciano Antonio Medina e hijos de Zafra
- Emperador de Barros Tempranilo de S.A.T. de Almendralejo
Tintos roble
- Espiga de Oro: Madre del Agua Coupage de Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de: Plata Señorio de Orán Garnacha de Bodegas Oran de Almendralejo
- Espiga de Bronce: Carabal Rasgo de Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
Tintos crianza
- Espiga de oro: 56 barricas tempranillo Martínez Payva de Almendralejo
- Espiga de plata: Vizana tempranillo de Bodegas Viticultores de Barros de Almendralejo
- Espiga de bronce: Palacio Quemado tempranillo de Viñas de Alange de Alange
Tintos reserva
- Espiga de oro: Payva de Bodegas Martínez Paiva de Almendralejo
- Espiga de plata: Heredad de Barros de S.C. San Marcos de Almendralejo
- Espgia de bronce: Campobarro S.C. San Marcos de Almendralejo
Premio IV Concurso Tapón de Corcho
Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Perez
XVII Edición Premios Espiga Vinos D.O. Ribera del Guadiana
30 de mayo 2016 Conventual de San Benito en Alcántara
Premio Gran Espiga:
Payva semdulce 2015 Bodegas Martínez Paiva S.A.T. de Almendralejo
Blancos
- Espiga de Oro: Payva semidulce 2015 Bodegas Martínez Paiva S.A.T.
- Espiga de Plata: Blasón del Turra cayetana pardina 2015 Bodegas S.C. Santa Marta
- Espiga de Bronce: Viña Puebla Macabeo fermentado barrica 2015 Bodegas Toribio S.l. de Puebla de Sancho Pérez
Rosados
- Espiga de Oro: Zaleo tempranillo 2015 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
- Espiga de Plata: Señorío de Villalba 2015 S.C. Montevirgen de Villalba de los Barros
- Espiga de Bronce: Viña Canchal 2015 CAVE San José S.C. de Villafranca de los Barros
Tintos cosecha
- Espiga de oro: Lar de Barros tempranillo 2015 Bodegas Valdeorite S.L. de Fuetes del Maestre
- Espiga de plata: Graciano Payva 2015 Bodesgas Martínez Paiva SAT
- Espiga de bronce: Campobarro tempranillo 2015 S.C. San Marcos
Tinto roble
- Espiga de oro: PQ Primicia 2015 Viñas de Alange S.A. de Alange de Alange
- Espiga de plata: Viña Puebla selección fermentación barrica 2014 Bodegas Toribio S.L. de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de bronce: Carabal Rasgo 2012 Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
Tinto crianza
- Espiga de oro: Campobarro crianza 2013 San Marcos Almendralejo S.A.
- Espiga de plata: Seilón crianza 2011 Bodegas López Morenas S.A. de Fuente del Maestre
- Espiga de bronce: Barabal Cavea 2009 Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
Tintos reserva
- Espiga de oro: Carabal Gulae 2011 Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
- Espiga de Plata: Payva reserva 2010 Bodegas Martínea Paia S.A.T. de Almendralejo
- Espiga de bronce: Privilegio de Romale 2009 Bodegas Romale S.L. de Almendralejo
XVIII edición de los Premios Espiga al Mejor Vino D.O. Ribera del Guadiana
Castillo de Piedrabuena de San Vicente de Alcántara 24 mayo 2017
Gran Espiga de Oro
Viña Puebla Selección Fermentado en barrica 2015
Blancos
- Espiga de oro: Viña Puebla macabeo Ferm barrica 2016 Bodegas Toribio S.L. de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de plata: Montevirgen de Villalba pardina 2016 S.C. Montevirgen de Villalba de los Barros
- Espiga de bronce: Marqués de Montevirgen de Villalba macabeo 2016 S.C. Montevirgen
Rosados
- Espiga de oro: Zaleo tempranillo 2016 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
- Espiga de plata: Señorío de Villalba 2016 S.C. Montevirgen
- Espiga de bronce: Viña Romale 2016 Bodegas Romale S.L. de Almendralejo
Tinto cosecha
- Espiga de oro: Emperador de Barros tempranillo 2016 Bodegas Viticultorres de Barros S.A.T. de Almendralejo
- Espiga de plata: Viña Cancahal tempranillo 2016 C.A.V.E. de Villafranca de los Barros
- Espiga Bronce: Viñedos de Pozanco 2016 S.L. de Mérida
Tinto roble
- Espiga de oro: Viña Puebla Selección fermentado barrica 2015 de Bodegas Toribio S.L. de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de plata: Jaloco 2015 Antonio Medina e Hijos S.A. de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de bronce: Zaleo Premium 2015 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
Tinto crianza
- Espiga de oro: Carabal Gulae 2013 Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
- Espiga de plata: Vizana tempranillo 2012 Bodegas y Viticultores de Barros S.A.T. de Almendralejo
- Espiga de bronce: Grácil de Zaleo tempranillo-graciano 2014 Viñaoliva S.C. de Almendralejo
Tinto reserva:
- Espiga de oro: Payva Bodegas Martínez Paiva S.A.T. de Almendralejo
- Espiga de plata: Palacio Quemado 2012 Viñas de Alange S.A. de Alange
- Espiga de bronce: Privilegio de Romale 2009 Bodegas Romale S.L. de Almendralejo
Tapón de Corcho:
Bodegas Carabal
XIX Premios Espiga al Mejor Vino D.O. Ribera del Guadiana
Villafranca de los Barros 30 de mayo de 2018
Premio Gran Espiga
Emperador de Barros, elaborado por Bodegas Viticultores de Barros SAT de Almendralejo
Blancos
- Espiga de Oro ha sido para Emperador de Barros, variedad Cayetana de la cosecha 2017, de Bodegas Viticultores de Barros
- Espiga de Plata ha recaído en Blasón del Turra, de la cooperativa Santa Marta Virgen, de Santa Marta de los Barros
- Espiga de Bronce ha sido para el Marqués Montevirgen de Villalba, de la cooperativa Montevirgen de Villalba de los Barros.
Rosados
- Espiga de Oro ha sido para Zaleo, de la cooperativa Viñaoliva, de Almendralejo
- Espiga de Plata para Viñarroba, de la bodega Viñarroba, de Almendralejo
- Espiga de Bronce para Señorío de Villalba, de la cooperativa Montevirgen.
Tintos cosecha
- Espiga de Oro ha recaído en Emperador de Barros, de Bodegas Viticultores de Barros
- Espiga de Plata ha sido ‘ex aequo’ para Viña Canchal, de CAVE San José de Villafranca de los Barros, y Payva, de Bodegas Martínez Payva, de Almendralejo.
Tintos roble
- Espiga Oro el vino Viña Puebla Selección, de Bodegas Toribio, de Puebla de Sancho Pérez
- Espiga de Plata ha sido para Zaleo Selección, de Viñaoliva
- Espiga de Bronce para Privilegio de Romale, de Bodegas Romale, de Almendralejo
Tintos crianza
- Espiga de Oro: Viña Puebla Madre del Agua, de Bodegas Toribio
- Espiga Plata: Vizana, de Bodegas Viticultores de Barros
- Espiga Bronce a Edén Parras Viejas de Bodegas Toribio
Tintos reserva
- Espiga Oro a Privilegio de Romale, cosecha 2013, de Bodegas Romale.
- Espiga de Plata ha recaído en Carabal Gulae, de Viñedos y Bodegas Carabal, de Alía
- Espiga Bronce en Privilegio Romale, cosecha 2009, de Bodegas Romale.
Premio al tapón de corcho
Carabal Gulae, de Viñedos y Bodegas Carabal de Alía
XXI Premios Espiga Vinos DO Ribera del Guadiana y VIII Mejor Tapón de Corcho
9 de julio de 2020 ceremonia virtual
Premio Gran Espiga
‘Valdequemao’ Tempranillo 2019, de la Sociedad Cooperativa San Isidro de Villafranca (Villafranca de los Barros)
Blancos:
Premio Espiga Oro compartido:
Zaleo, Pardina 2019 de Sociedad Cooperativa Viñaolia (Almendralejo)
Basón del Turra, Pardina 2019 de Coop. Santa Marta Virgen (Santa Marta de los Barros)
Premio Espiga Plata:
Blasón del Turra, Macabeo 2019 de Coop. Santa Marta Virgen (Santa Marta de los Barros)
Rosados:
Premio Espiga Oro:
Señorío de Pedraza ‘Ella’, Garnacha Dulce 2019 de Coop. Ntra Sra de la Soledad (Aceuchal)
Premio Espiga Plata:
Viña Canchal, Tempranillo 2019 de CAVE San José (Villafranca Barros)
Premio Espiga Bronce:
Orgullo de Barros, Sirah 2019 de Coop. Ntra Sra Soledad
Tintos cosecha
Premio Espiga Oro:Emperador de Barros, Temapranillo 2019 Viticultores de Barros (Almendralejo)
Premio Espiga Plata:
Blasón del Turra, Temapranillo 2019 de Soc. Coop. Santa Marta Virgen (Sta Marta de los Barros)
Premio Espiga Bronce:
Señorío de Pedraza, Tempranillo 2019 de Soc. Coop. Ntra. Sra. Soledad (Aceuchal)
Tintos roble
Premio Espiga Oro:
Valdequemao, Tempranillo 2019 de Coop. San Isidro (Villafranca de los Barros)
Premio Espiga Plata:
Viña Puebla Selección fermentado en Barrica 2018, de Bodegas Toribio (Puebla de Sancho Pérez)
Premio Espiga Bronce:
Cañalva, Tempranillo 2018 de Bodegas Cañalva (Cañamero)
Tintos crianzas y reservas
Premio Espiga Oro:
Carabal Cavea 2014, de Bodega Carabal (Alía)
Premio Espiga Plata:
Vizana, crianza 2017 de Viticultores de Barros (Almendralejo)
Premio Espiga Bronce:
Privilegio de Romale, de Crianza 20q7 de Bodegas Romale (Almendralejo)
VIII Premio Espiga Tapón de Corcho, al mejor sellado de las botellas de vino
Bodegas Toribio, con el vino Viña Puebla Paire I Edición I.
XXI Edición de los Premios Espiga Vinos con DO Ribera del Guadiana
El Toril 30 de junio de 2021
Premio Gran Espiga:
SOLO I Tempranillo’ 2020 de Bodegas Martínez Payva
Blancos
- Espiga Oro ha sido para ‘Blasón del Turra Macabeo’ 2020, de Santa Marta Virgen, S.C. de Santa Marta de los Barros.
- Espiga de Plata ha recaído en ‘Soto del Realón’ 2020, de Bodegas López Morenas, S.L. de Fuente del Maestre.
- Espiga de Bronce ha sido para ‘Marqués de Villalba Pardina’ 2020, de la Sociedad Cooperativa Montevirgen de Villalba de los Barros.
Rosados
- Espiga de Oro ha sido para ‘Viña Canchal Tempranillo’ 2020, de C.A.V.E. San José de Villafranca de los Barros.
- Espiga Plata ha sido para ‘Señorío de Villalba Tempranillo’ 2020, Sociedad Cooperativa Montevirgen de Villalba de los Barros.
- Espiga Bronce ha sido para ‘Zaleo Tempranillo’ 2020, de Viñaoliva Sociedad Cooperativa de Almendralejo.
Tintos cosecha
- Espiga de Oro repite ‘Emperador de Barros’ Tempranillo, de Bodegas Viticultores de Barros, de Almendralejo.
- Espiga Plata ha recaído en ‘Conde de la Corte’ Tempranillo 2020, de la Sociedad Cooperativa Santa María Egipciaca de Corte de Pelea,
- Espiga Bronce ha sido para el caldo ‘Señorío de Orán’, Tempranillo 2020, de Bodegas Orán, S.L. de Almendralejo.
Tintos roble
- Espiga Oro ha ido a parar a ‘SOLO I Tempranillo’ 2020, que es el que ha obtenido mayor puntuación de todas las categorías y por eso ha sido premio Gran Espiga, de las Bodegas Martínez Paiva, S.A.T. de Almendralejo.
- Espiga de Plata ‘Viña Puebla Selección’ fermentado en barrica 2019, de Bodegas Toribio, de Puebla de Sancho Pérez,
- Espiga Bronce ha sido para ‘Privilegio de Romale Compage 2019, de Bodegas Romale, S.L. de Almendralejo.
Tintos crianzas y reservas
- Premio Espiga Oro ha sido para ‘Silanus’ 2017, de Bodegas López Morena, S.L. de Fuentes del Maestre.
- Espiga Plata para ‘Vizana’ 2018, de Bodegas Viticultores de Barros, de Almendralejo,
- Espiga Bronce, sobre ‘Carabal Gulae’ 2014, de Bodegas Carabal de Alía.
Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura
I Edición Jamón Espiga de Oro
Primer premio: Oro Graso de Higuera la Real
Segundo Premio: Cárnicas Maldonado de Alburquerque
Tercer Premio: Cayetano Pantojo de Higuera la Real
II Edición Jamón Espiga de Oro
Badajoz 23 de octubre de 2001
- Primer Premio: Coto de Galán de Castuera
- Segundo Premio: Cayetano Pantojo de Higuera la Real
- Tercer Premio: Cárnicas Maldonado de Alburquerque
III Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
24 de noviembre de 2002
- Espiga de Oro: Coto de Galán de Castuera
- Espiga de Plata: Oro Graso
- Espiga de Bronce: Señorío de Montanera
IV Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
Añadido: 12 diciembre 2003
Jamones de Bellota
- Espiga de Oro: Embutidos Morato de Los Santos de Maimona.
- Espiga de Plata: Embutidos José Martín de la Barrera de Salvatierra de los Barros
- Espiga de Bronce: Alonso Roa de Villar del Rey
Jamones De Campo
- Espiga de Oro: Matadero del Culebrín de Monesterio
- Espiga de Plata: Cosierra de Fuentes de León
- Espiga de Bronce: Cayetano Pantojo de Higuera la Real
V Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
26 de noviembre de 2004
Jamones de Campo
- Espiga de Oro: Embutidos Morato de los Santos de Maimona
- Espiga de Plata: Ignacia Borrego de Salvatierra de los Barros
- Espiga de Bronce: El Bellotero de Jerez de los Caballeros
Jamones de Bellota
- Espiga de Oro: Embutidos Morato de los Santos de Maimona
- Espiga de Plata: Jamones Casa Bautista de Montánchez
- Espiga de Bronce: Productos del Encinar de Valverde de Burguillos
VI Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
16 de noviembre de 2005
- Espiga de Oro: Ibéricos del Brillante de Castuera
- Espiga de Plata: Chacinera Sierra del Santo de Fuentes de León
- Espiga de Bronce: Amborisa de Hervás
VII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
4 diciembre 2006
- Espiga de Oro: Centeno Pozo de Zalamea de la Serena
- Espiga de Plata: Jamones y Embutidos Ángeles de Barcarrota
- Espiga de Bronce: Jamones Casa Bautista de Montánchez
VIII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
27 de noviembre de 2007
- Espiga de Oro: Torres de Briz de Almendralejo
- Espiga de Plata: Señorío de Montanera de Badajoz
- Espiga de Bronce: Jamones y Embutidos Ángeles de Barcarrota
IX Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
3 de diciembre de 2008
- Espiga de Oro: Cayetano Pantojo de Higuera la Real
- Espiga de Plata: Jamones y Embutidos Ángeles S.L. de Barcarrota
- Espiga de Bronce: Jamones Casa Bautista de Montánchez
X Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
3 de diciembre de 2009
- Espiga de Oro: Antonio Caravaca de Montánchez
- Espiga de Plata: Ibéricos del Culebrín de Monesterio
- Espiga de Bronce a Cárnicas AHJE elaboradora de Embutidos y Jamones Monte Mayor de Baños de Montemayor
XI Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
1 diciembre 2010
- Espiga de Oro: Cárnicas Maldonado de Alburquerque
- Espiga de Plata: Ibéricos El Brillante de Castuera
- Espiga de Bronce: Ganaderos de la Sierra S.C. de Fregenal de la Sierra
XII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
30 noviembre 2011
- Espiga de Oro: Monsalud de Montánchez
- Espiga de Plata: El Arroyano (Herlusa) de Arroyo de la Luz
- Espiga de Bronce: Sociedad Cooperativa San Marcos de Calera de León
XIII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
4 diciembre de 2012
- Espiga de Oro: Cayetano Pantojo de Higuera la Real
- Espiga de Plata: Antonio Centeno de Zalamea de la Serena
- Espiga de Bronce: empresa Anbonisa de Hervás
XIV Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
3 diciembre de 2013
- Espiga de Oro: Anbonisa de Hervás
- Espiga de Plata: Ibéricos del Brillante de Castuera
- Espiga de Bronce: Embutidos Morato de Los Santos de Maimona
XV Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
2 de diciembre de 2014
- Espiga de Oro: Industrias Cárnicas El Bellotero de Jerez de los Caballeros
- Espiga de Oro: Monsalud de Montánchez
- Espiga de Bronce: ibéricos Cayetano Pantojo de Higuera la Real
XVI Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
16 de diciembre de 2015
- Espiga de Oro: Jamón y Salud de Llerena
- Espiga de Plata: Sierra Extremeña S.L. de Castuera
- Espiga de Bronce: Industrias Cárnicas El Bellotero de Jerez de los Caballeros
XVII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
22 noviembre 2017
- Espiga de Oro: Embutidos Morato, de Los Santos de Maimona
- Espiga de Plata: Montesano de Jerez de los Caballeros
- Espiga de Bronce: Casa Bautista de Montánchez
XVIII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura “Premios Espiga”
25 septiembre 2017
- Espiga de Oro: Industrias Cárnicas Villar
- Espiga de Plata: Montesano Extremadura SA
- Espiga de Bronce: agriculturas Diversas SL.
XXI Premio Espiga al Jamón DO Dehesa de Extremadura
30 octubre 2018
- Espiga de Oro: Extrem Puro Extremadura, Agriculturas Diversas de Herreruela
- Espiga de Plata: Embutidos Morato de Los Santos de Maimona
- Espiga de Bronce: Industrias Cárnicas El Bellotero de Jerez de los Caballeros
XX Premio Espiga al Jamón DO Dehesa de Extremadura
El Toril 30 de octubre de 2019
- Premio Espiga Oro: “Sierra Extremeña SL” de Castuera al jamón comercializado bajo el nombre “Ibérico del brillante”, de la ganadería de Marcelino Gómez
- Premio Espiga Plata: “El Bellotero SA”, de Jerez de los Caballeros
- Premio Espiga Bronce: “Montesano Extremadura SA” de Jerez de los Caballeros y bajo la ganadería de María Jesús Gómez Blanco
XXI Premio Espiga al Jamón DO Dehesa de Extremadura
Badajoz 11 de noviembre de 2020
- Premio Espiga de Oro al Jamón Ibérico con Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura ha recaído en la industria Embutidos Mota SL de Cabeza la Vaca (Badajoz) con diploma de honor para la ganadería de Juan Luis Medina Casquete.
- Premio Espiga de Plata al Jamón Ibérico con Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura ha recaído en la industria Casa Bautista de Montánchez (Cáceres) diploma de honor para la ganadería de Arenalejo de Abajo CB.
- Premio Espiga de Bronce al Jamón Ibérico con Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura ha recaído en la Industria Manuel Píriz Cardoso (El Risco Extremeño) de Alburquerque con diploma de honor para la ganadería de Antonio Píriz Estévez.
XXII Premio Espiga al Jamón DO Dehesa de Extremadura
- Espiga Oro: Embutidos Morato y ganadería Santiago Pérez Martínez
- Espiga Plata: Industrias Cárnicas Villar, ganadería José Barroso
- Espiga Broce: Jamones Antonio Caravaca, ganadería Arquimoby98
Concurso de cocina Corderex
I Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
25 noviembre de 2008
Ganador: Gonzalo Valverde cocinero del restaurante Cachicho de Mérida
Pierna de cordero confitada con boletus pinophilus y tostada con su redaño acompañada de cuscús de verduritas y pastel de papada ibérica
II Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
1 diciembre 2009
Ganador: Juan Carlos Forte García, chef de la Escuela de Hostelería Granero
Carpaccio de cordero con setas y praliné de piñones
III Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
30 noviembre 2010
Ganadora: Beatriz Rovira Parra cocinera del restaurante Viña La Mazuela de Plasencia
Arroz meloso de pierna y rabos de cordero
IV Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
29 de noviembre de 2011
Ganador: Francisco José Beltrán cocinero del restaurante Rex Numitor de Mérida
Cordero confitado con jardín montado y sopa de foie trufada
V Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
28 noviembre 2012
Ganador: Juan Miguel Palacios Chef del Restaurante Eustaquio Blanco de Cáceres
Canelones de cordero relleno de tartar de ventresca de atún en su jugo de ciruelas pasas al Oporto y Bearnesa acompañado con crema suave de calabaza, boletus edulis y trigueros
VI Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
27 noviembre de 2013
Ganador: José Lorenzo Rodríguez Chef del Parador de Mérida
Pierna de cordero con compota de cebolla roja, tallarín de verduras y boniato con miel de Monterrubio
VII Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
25 noviembre 2014
Ganador: Juan Francisco Burgos cocinero del Catering San Jorge de Cáceres
Canelón de frite de Cordero IGP de Extremadura con parmentier trufada de castaña y trigoto cremoso de boletus y Maki de Cordero IGP de Extremadura escabechado sobre coca de sésamo, crocante de soja y gelatina de verduras
VIII Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
24 noviembre 2015
Ganador: Víctor Corchado chef del Hotel Can Faustino de Menorca
Tapa ganadora: Cordero asado en su redaño con crema de coliflor, ensalada de calabaza y hongos
IX Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
12 diciembre 2016
Ganador: Mario Rodríguez, del restaurante cacereño El Montaito
Bombón de Cordero de Extremadura con foie, risotto de amanita, semiesfera de calabaza y bizcochito de olivas negras
X Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
21 noviembre 2017
Ganador: El chef Alberto Montes del Restaurante Atrio, ganador del X Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura
Rulo de cordero en costra de especias con salsa de tomill.
XI Concurso de Cocina Premio Espiga Corderex
20 noviembre 2018
Ganador: Chef Víctor Encinal, del Castillo de la Arguijuela
Canelones de pierna de cordero Corderex con su jugo, pesto seco, paté y parmentier fina de cordero, crujiente de su piel ypil pil con pétalos de alcachofa
XII concurso de cocina Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura
Cordero de Extremadura en crepineta con chalotas glaseadas, patata fondant acompañado de puré de castaña y jugo de reducción
XIII concurso de cocina Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura
Taco de cordero asado en su punto con un hueso de pasta cubierta de setas al cebollino, láminas de trufa y ahumado en el momento con sarmientos’ ha sido proclamado ganador del XIII Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura
XIV concurso de cocina Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura
El Premio Espiga Corderex abre la convocatoria de su decimocuarta edición e incorpora dos nuevas categoría: al mejor catering para colectividades y el mejor bocadillo o tapa.
Categoría de tapería
Ganadora: Beatriz Guisado de la Tápara Restaurante&Tapería de Cáceres
Pierna de cordero desmenuzado sobre pan de brioche de colmenillas
Categoría de catering
Ganador: Jorge Ollero de la Residencia de Mayores Ciudad Jardín Parque del Príncipe de Cáceres
Falda de cordero sois vide marinada a bajatemtemperatura
Cava de Almendralejo
I Premio Espiga del Cava de Almendralejo
23 noviembre 2016
Premios Gran Espiga
- Privilegio de Romale Reserva Brut Nature Blanco Bodegas Romale S.L.
Categoría de CAVAS MENOR 15 g/l
- Espiga Oro: Bonaval Brut Nature Blanco Lopez Morenas S.L.
- Espiga Plata: Marqués de LaresvBrut Blanco López Morenas S.L.
- Espiga de Bronce: Vía de la Plata Macabeo-Parellada Brut Nature Blanco Vía de la Plata S.L.
Categoria de CAVAS MAYOR 15 g/l
- Espiga Ora: Via Romale Semiseco Rosado Bodegas Romale S.L.
- Espriga Plata: Finca la Pintada Semiseco BlancoIsabel CuevasS & Sophia Choursan
- Espiga Bronce: Vía de la Plata Macabeo-Parellada Semiseco Blanco. Bodegas Vía de la Plata S.L.
Categoria de CAVAS PREMIUM
- Espiga Oro: Privilegio de Romale Reserva Brut Nature Blanco Bodegas Romale S.L.
- Espiga de Pata: Vía de la Plata Gran Reserva Brut Nature Blanco Bodegas Vía de la Plata S.L.
- Espiga de Bronce: Vía de la Plata Reserva Chandonnay-Coupage Macabeo-Parellada Brut Nature Blanco Bodegas Vía de la Plata S.L.
II Premio Espiga del Cava de Almendralejo
25 septiembre 2017
Premio: Gran Espiga
- Reserva brut nature blanco Privilegio de Romale, de Bodegas Romale
Categoría de CAVAS MENOR 15 g/l
- Espiga de Oro: Marqués de Badajoz Extrabut Blanco de Antonio Medina e Hijos, S.A.
- Espiga de Plata: Viña Romael Brut Nature Rosado de Bodegas Romale S.L.
- Espiga de Bronce: Lar de Lares Brut Blanco de Bodegas López Morenas S.L.
Categoría de CAVAS MAYOR 15 g/l
- Espiga de Oro: Marqués de Lares Semiseco Blanco de Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga de Plata: Lar de Lares Semiseco Blanco de Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga de Bronce: Viña Romale Semiseco Rosado de Bodegas Romale S.L.
Categoría de Cavas Premium
- Espiga de Oro: Privilegio de Romale Reserva Brut Nature Blanco de Bodegas Romale S.L.
- Espiga de Plata: Extrem de Bonaval Brut Rosado De Bodegas López Morenas S.K.
- Espiga de Bronce: Puerta Palma Brut Blanco de Bodegas Marcelino Díaz
III Premio Espiga del Cava de Almendralejo
30 octubre 2018
Premio Gran Espiga
- Extrem de Bonaval Premium de Bodegas López Morenas de Fuente del Maestre.
Categoría Cava Menor de 15 gramos de azúcar por litro
- Espiga de Oro: Pasos de Oro Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga Plata: Viña Adelaida Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga Bronce: Sierra de Guadalupe Bodegas Ruiz Torres
Categoría de Cava mayor de 15 gramos por litro
- Espiga de Oro: Bellisco Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga de Plata: Viña Romale Bodegas Romale
- Espiga de Bronce:Lar de Plata Bodegas López Morenas
Cavas Premium
- Espiga de Oro: Extrem de Bonaval Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga de Plata Lares Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga de Bronce para ‘Lar de Plata’ Bodegas López Morenas.
IV Premio Espiga del Cava de Almendralejo
Finca El Toril 30 octubre 2019
Premio Gran Espiga:
Extrem de Bonaval Brut Rosado Bodegas López Morenas S.L. de Fuente del Maestre
Cava Premium
- Espiga de oro: Extrem de Bonaval Extrem de Bonaval Brut Rosado Bodegas López Morenas S.L. de Fuente del Maestre
- Espiga Plata: Lar de Barros Brut Nature Blanco Bodegas López Morenas S.L. de Fuente del Maestre
- Espiga Bronce: Árabe Premium Brut Nature Blanco Bodegas Primavera S.L. de Almendralejo
Cavas con más de 15 gramos de azúcar por litro
- Premio Espiga Oro: Viña Romale Semiseco Rosado de Bodegas Romale de Almendralejo
- Premio Espiga Plata: Bonaval Semiseco Blanco de Bodegas López Morenas S.L.
- Premio Espiga Bronce: Terraeva Semiseco Blanco, de Bodegas Tiara de Los Santos de Maimona
Cavas de menos de 15 gramos de azúcar por litro
- Espiga Oro: Lar de Lares Brut Blanco, de Bodegas López Morenas S.L.
- Espiga Plata: Viña Romale Brut Nature Rosado, de Bodegas Romale S.L.
- Premio Espiga Bronce: Finca la Pintada Brut Blanco de la empresa Sophia Choursan & Isabel Cuevas de Almendralejo
V Premio Espiga del Cava de Almendralejo
Entrega virtual 11 de noviembre de 2020
- Extrem de Bonaval variedad Brut Blanco de la Bodegas López Morenas Fuente del Maestre (mayor puntuación de todos los cavas participantes)
Cava Premium
- Espiga Oro: Extrem de Bonaval Brut Nature de Bodegas López Morenas
- Espiga Plata: Lar de Plata Brut Nature Blanco de Bodegas López Morenas
- Espiga Bronce: Puerta Palma Selección VanderLinde Brut Blanco de Bodegas Marcelino Díaz
Cavas con más de 15 gramos de azúcar por litro
- Espiga Oro: Viña Romale Garnacha Semiseco Rosado, garnacha, de Bodegas Romale, de Almendralejo
- Espiga Plata: Finca La Pintada Semiseco Blanco, de Sophia Coursan & Isabel Cuevas
- Espiga Bronce: Viña Romale Semiseco Blanco, macabeo-parellada-Xarelo, de Bodegas Romale
Cavas de menos de 15 gramos de azúcar por litro
- Espiga Oro: Brut Nature Rosado de Bodegas Romale
- Espiga Plata: Puerta Palma Brut Blanco, de Bodegas Marcelino Díaz
- Espiga Bronce: Marqués de Badajoz’ ExtraBrut Blanco de Bodegas Antonio Medina e Hijos
VI Premio Espiga del Cava de Almendralejo
El Toril 3 de noviembre de 2021
Premio Gran Espiga:
Puerta Palma Premium brut nature Blanco, de Bodega Marcelino Díaz
Categoría Cavas Premium
- Espiga de Oro: Puerta Palma, brut nature blanco de Bodegas Marcelino Díaz
- Espiga de Plata: Bellisco, brut blanco. Bodegas López Morenas
- Espiga de Plata: Bonaval brut nature blanco. Bodegas López Morenas
(Esta categoría ha contado con dos platas al empatar dos caldos)
Categoría de Cavas de menos de 12 g/l
- Espiga de Oro: Marques de Lares, brut blanco. Bodegas López Morenas
- Espiga Plata: Salud de Sani Primavera, brut blanco. Bodega Sani
- Espiga de Bronce: Resencia, brut blanco. Merchantia Sociedad Cooperativa
Categoría de Cavas de más de 12g/l
- Espiga de Oro: Pasos de Oro, semiseco blanco. Bodegas López Morenas
- Espiga de Plata: Viña Romale, semiseco rosado. BodegasRomale
- Espiga de Broce: Bonaval, semiseco blanco. Bodegas López Morenas
Premios Queso
I Premio Espiga DOP Queso de la Serena, Queso Ibores y Torta del Casar
- Espiga de oro (primer premio)
- Quesería El Castúo, DOP Torta del Casar
- Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera Castuera, DOP Queso de la Serena
- Quesería Villuercas, DOP Queso Ibores
- Espiga de Plata (segundo premio)
- Quesos del Casar SL, DOP Torta del Casar
- Juan Manuel Ruiz Sánchez, DOP Queso de la Serena
- Luis Fernández León, DOP Queso Ibores
- Espiga de Bronce (tercer premio)
- Quesería Doña Francisca SL, DOP Torta del Casar
- Arteserena SL, DOP Queso de la Serena
- Ignacio Plaza Mariscal, DOP Queso Ibores
II Premio Espiga DOP Queso de la Serena, Queso Ibores y Torta del Casar
Badajoz 6 de octubre de 2020
DOP Torta del Casar:
- Espiga Oro: “Quesería El Castúo” Quesería El Castuo
- Espiga Plata: “Iberqués Extremadura SL” Iberquéses
- Espiga Bronce: “Quesos del Casar SL” Quesos del Casar
DOP Queso de la Serena:
- Espiga Oro: “La Serena Pura”
- Espiga Plata: “Lácteos de Castuera SL” Lácteos de Castuera SL
- Espiga Bronce: “SC Agrícola Ganadera de Castuera”
DOP Queso ibores:
- Espiga Oro: “Ignacio Plaza Mariscal”
- Espiga Plata: “Quesería Almonte SL” Quesería Almonte
- Espiga Bronce: “Berrocales Trujillanos SA”
III Premio Espiga DOP Queso de la Serena, Queso Ibores y Torta del Casar
El Toril, 30 de junio de 2021
Ganadores DOP Torta del Casar
- Espiga Oro: “Iberqués Extremadura”
- Espiga Plata: “Quesos del Casar”
- Espiga Bronce: “Pastovelia”
Ganadores DOP Queso Ibores
- Espiga Oro: “Quesería Almonte”
- Espiga Planta: “Berrocales Trujillanos”
- Espiga Bronce: “Ignacio Plaza Mariscal”
Ganadores DOP Queso de la Serena
- Espiga Oro: “S.C. Agrícola Ganadera Castuera”
- Espiga Plata: “Arteserana SL”
- Espiga Bronce “Quesos Sánchez Hidalgo”
Premio Espiga Concurso de Cocina IGP Ternera
I Premio Espiga Concurso de cocina IGp Ternera de Extremadura
- Ganadora: Rocio Maya,”La Taberna de Noa”, Fuentes de León
Royal de Ternera de Extremadura, Foie y Trufa glaseada con salsa de cereza del Jerte
- Finalista: Cristian Bernal,“Santiesteban”, Cáceres
- Finalista: Alejandro Hernández, “Versátil”, Zarza de Granadilla
- Finalista: Daniel Lorenzo Bargueño, del “Encinar de Humienta”