I Concurso de cocina IGp Ternera de Extremadura
Mérida 26 de mayo de 2021
Ganadora: Rocio Maya,”La Taberna de Noa”, Fuentes de León
Royal de Ternera de Extremadura, Foie y Trufa glaseada con salsa de cereza del Jerte
Finalista: Cristian Bernal,“Santiesteban”, Cáceres
Finalista: Alejandro Hernández, “Versátil”, Zarza de Granadilla
Finalista: Daniel Lorenzo Bargueño, del “Encinar de Humienta”