M. Carmen Pérez Camino, investigadora del CSIC presenta los resultados de un proyecto de investigación sobre la fritura con el aceite de oliva.
También te puede interesar
Carmen de Aguirre, Directora de la Escuela Europea del Vino nos habla de maridaje en la Despensa de Radio Nacional.
La Directora General de F-Iniciativas, María Corominas, nos habla de financiación de la investigación.
Hablamos de Tendencias en la Industria Alimentaria con Luis Pinto de Andrade. Profesor del Instituto Politécnico de Castelo Branco y Director del […]
Francisco Cerrato, técnico de Gestiona Global presenta el proyecto LIFE iCirBus-4Industries que ha resultado evaluado positivamente en el marco del Programa Europeo […]
Debe estar conectado para enviar un comentario.