
M. Carmen Pérez Camino, investigadora del CSIC presenta los resultados de un proyecto de investigación sobre la fritura con el aceite de oliva.


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Carlos Rad, Investigador de la Universidad de Burgos nos cuenta el proyecto IntegralCarbon. Más información en la web del proyecto www.integralcarbon.eu
José Manuel López Caballero, Director del Laboratorio Agroalimentario de Extremadura nos presenta los paneles de cata son una herramienta muy sofisticada para […]
Mercedes Villa Carvajal, Responsable de proyectos de Ingeniería y procesos de AINIA BIOPRODUCCIÓN. Nos habla de BIOPROCESOS Blog AINIA
Miguel Pérez de FEPEX, nos presenta el Grupo Operativo FITOSCEREZO tiene por objetivo del grupo es definir, diseñar y desarrollar un programa […]
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