Fernando Gil Luna codirige junto con su padre Manuel Gil Felipe el Restaurante Las Barandas donde se ha consagrado omo cocinero que cuida los productos con naturalidad y sencillez.
Se formó en Madrid, pasando por San Sebastián y Andalucia, antes de recaer de nuevo en Los Santos de Maimona.
Fue galardonado en el campeonato de cocineros de Extremadura de 2017 como mejor ayudante de cocina.
Como contribución a la promoción de los alimentos de Extremadura creó junto con su padre Manuel Gil Felipe y el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura «recetas con origen» una receta para cada uno de los meses del año con los Alimentos de Calidad Diferenciada de Extremadura.
