Copropietario del Restaurante Albalat
Avda. Ruta de la Plata, 4
10001 Cáceres (Cáceres)
Currículo:
Restautante el Figón de Eustaquio
Jefe de cocina del Restaurante Eustaquio Blanco
Premios:
I Premio Almirez en el marco de GastroFIAL 2014
https://youtu.be/Wwfy5yPZWNg
Chef del Parador de Cáceres Entrevista en la Revista Paradores
Chef del Restaurante Parador de Trujillo
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