La aceituna debe seguir un laborioso proceso antes de ser consumido, Rafael Pleite, Socio-Director de Global Olive nos introduce en este tema tan interesante.

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Rafael Fortes, Técnico de Agrodrone nos habla de la utilización de drones en la agricultura.
José Miguel Coleto, Catedrático de Producción Vegetal de la Universidad de Extremadura nos habla sobre fruticultura.
Los higos y las brevas se deterioran en unos días después de su recolección, gracias a la tecnología alimentaria se pretende aumentar […]
Sonia Riesco de Azti Tecnalia presenta las tendencias alimentarias.