
Es una larga tradición que hoy continúan los olivicultores de la zona, con casi 16.000 hectáreas, una docena de almazaras y varias plantas envasadoras.

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Entrevista con Javier Muñoz, Director Técnico del Consejo Regulador Torta del Casar. http://www.tortadelcasar.eu/
Entrevista a Teresa Bartolomé, Presidenta de la D.O.P. Pimentón de la Vera.
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La Picota del Jerte es una variedad de cereza de calidad superior, originaria del Valle del Jerte, tan auténtica que posee Denominación […]