En La Despensa de Radio Nacional entrevistamos a José Manuel López Caballero del Laboratorio Agrario de la Consejería de Agricultura y Daniel Martín Vertedor del INTAEX editores del libro “Aceite de Oliva Virgen, saber y sabor de Extremadura”.

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Francisco Pulido, Catedrático de Economía Aplicada y Director de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Extremadura.
Mónica Barroso Bravo, Directora de Aenor en Extremadura, explica las relaciones entre las normas de calidad y exportación.
David González Toro, Tecnólogo de los alimentos y especialista en nutrición, presenta la función de los carbohidratos en la dieta.
Antonio Carazo, Director Regional de Ventas de FOSS ibérica para Andalucía y Extremadura, nos habla sobre la tecnología de infrarojos en el […]
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