Asturias noviembre 2021
Premio Super Oro
En las olimpiadas del queso, World Cheese Awards, 2021-2020 celebrado en Oviedo una Quesería extremeña ha conseguido la MEDALLA SUPER ORO celebrado en Oviedo, se trata de Hermanos Cuecas Morujo C.B. de Oliva de la Frontera con su Torta de Rufino.
Relación de queserias extremeñas premiadas
Además del premio Super Gold recibido por Torta de Rufino, 7 queserias extremeñas recibieron medalla de oro, 9 de plata y 10 de bronce.
Hermanos Cuecas Morujo C.B. |
Torta de Rufino | SUPER GOLD |
| Quesería Tierra de Barros | Curado de Barros | Oro |
| Quesos del Casar | Torta del Casar DOP ‘Gran Casar’ | Oro |
| Quesería Tierra de Barros | Torta de Barros sheep´s milk cheese | Oro |
| Arteserena | Cremosito del Zújar ‘mini’ | Oro |
| El Prado de Llera | Queso de oveja merina curado | Oro |
| Quesos Morán Piris | Queso de oveja añejo, curación 15 meses | Oro |
| El Prado de Llera | Queso de oveja merina curado viejo | Plata |
| Quesería Finca Pascualete | Pastura con trufa | Plata |
| Francisco Morán e Hijos | Francisco Sudao | Plata |
| Francisco Morán e Hijos | Francisco Azul | Plata |
| Finca Pascualete | Miniretorta | Plata |
| Quesería Tierra de Barros | “Cancho Roano” DOP Queso de la Serena | Plata |
| Quesos del Casar | Viejo Maestro | Plata |
| Quesería Tierra de Barros | ‘Cancho Roano’ DOP Queso de la Serena | Plata |
| Arteserena | Cremositos del Zújar ‘Acorn-Fed Iberian Cured Ham’ | Plata |
| Torta de Barros | Torta de Barros mini, artisan cheese | Bronce |
| Francisco Morán e Hijos | Francisco Curado al Pimentón | Bronce |
| Quesería El Castúo | Tiana Torta del Casar DOP | Bronce |
| Quesería Tierra de Barros | Torta de Barros mini, artisan cheese | Bronce |
| Quesería Finca Pascualete | Cumbre de Trujillo | Bronce |
| Quesería Finca Pascualete | Pascualino | Bronce |
| Arteserena | El Esprimijo | Bronce |
| Arteserena | El Exttreme 10 | Bronce |
| Quesería El Castúo | Tiana Torta del Casar DOP | Bronce |
| Francisco Morán e Hijos | La Flor de Jara Oveja | Bronce |
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