Feria Ibérica del queso de cabra -2015

En la localidad cacereña de Acehúche se celebra la XI Feria Ibérica del Queso de Cabra que se celebrará los días 28 y 29 de marzo en el pabellón polideportivo ‘Alcalde Constantino Julián’

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

SÁBADO, 16 DE ABRIL
11,00 H: Apertura de Instalaciones Feriales
12,00 H: Inauguración Oficial
12,30 H: Visita guiada a queserías loales
12,30 H: VII Concurso Ibérico de Quesos de Cabra
13,00 H: Comienzo del “Taller Activo de Elaboración de Quesos”, para niños
14,00 H: Servicio de comedor en las inmediaciones del Recinto
17,00 H: Acuación Musical “Manantial Folk”
18,00 H: Comienzo I Concurso de Ordeño
19,00 H: Cata comentada de quesos de cabra, por técnicos especialistas
21,00 H: Cierre de las Instalaciones
DOMINGO, 17 DE ABRIL
11,00 H: Concurso de Ordeño
11,30 H: Apertura de Instalaciones
12,30 H: Visita guiada a queserías locales
12,30 H: Comienzo del VI Concurso de Recetas. Con la participación como miembros del jurado de prestigiosos cocineros
13,00 H: Comienzo del “Taller Activo de Elaboración e Quesos”
13,00 H: Cata comentada de quesos de cabra por técnicos especialistas
17,00 H: Entrega de Premios a los ganadores del VII Concurso Ibérico de Quesos de Cabra , a los ganadores del VI Concurso de Recetas y el I Concurso de Ordeño
18,00 H: Clausura

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