Luis M. Navas Catedrático de la Universidad de Valladolid, presenta el proyecto de I+D en Cooperación Nacional “Mejora de la competitividad del cultivo de tabaco mediante el desarrollo de un nuevo modelo para la gestión del conocimiento agrícola sobre su evolución en campo y su comportamiento en curado (TABACO TRACK).
Ana Serrano Mordillo, Invesigadora de CTAEX nos presenta la técncia del análisis sensorial. Más info
Presentación García. Responsable de Tecnología Alimentaria del Centro Tecnológico de la Conserva presenta el Life Citrus, que trata de aprovechar los residuos […]
Javier Arizmendi nos habla sobre el proyecto Life + Cero Residuos, tiene como objetivo principal mejorar la sostenibilidad y la calidad de […]
Carlos Cabo de Wine&Moments nos habla del proceso por el que se acerca el vino a las personas y no las personas […]
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